Landbrugspodcasten

Maskinstationen 2026 - E12: Thomas Friis går all in på vejservice

I denne episode af Maskinstationen har Peter og Jørgen igen besøg af Thomas Friis fra Ejstrupholm Maskinstation. Samtalen kredser denne gang om hans store satsning på vejservice, hvor han har specialiseret sig i grusveje, rabatter og vejfræsning med specialbyggede vogne. Thomas fortæller om, hvordan idéerne opstår, hvorfor han hele tiden udvikler sit grej, og hvordan de gule JCB-maskiner er blevet en vigtig del af forretningen. Det er en episode om iværksættertrang, tekniske løsninger og om at finde den niche, hvor både erfaring, fart og nytænkning kan betale sig. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen! Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

Grisen 2026 - E12: Anders og Dillemaerne - Dyrevelfærd, kollegaer og svære snakke

I denne omgang af Anders og Dilemmaerne vender panelet to dilemmaer fra hverdagen i svineproduktionen. Først handler det om samarbejdet på staldgangen, når to kollegaer er uenige om, hvordan man håndterer søerne – hvor går grænsen mellem effektivitet og ordentlig behandling af dyrene, og hvordan tager man den snak uden at ødelægge samarbejdet?. Derefter tager de fat i et mere personligt dilemma: hvad gør man, når folk til fester eller sociale arrangementer reagerer negativt, når man fortæller, at man arbejder med grise?. Panelet diskuterer stolthed i faget, afstanden mellem land og by og hvorfor landbruget måske selv skal blive bedre til at invitere omverdenen indenfor. Som altid er tonen direkte, ærlig og fuld af erfaringer fra staldgangen. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

Malkekvæg 2026 - E12: Kan græs redde mælkeproduktionen?

I denne episode af Malkekvæg tager Anders og Preben Tang fat i et emne, der fylder mere og mere i både politik og landbrug: græs. Sammen med praktikanten Magnus Nørby og to landmænd ude fra marken bliver der vendt erfaringer med store mængder græs i foderrationen, både i økologisk produktion og i et særligt græsmælkskoncept. Jens Johannsen fortæller om en produktion med op mod 70 procent græs i grovfoderet, mens Mads Tang driver en besætning hvor næsten hele fodringen er baseret på græs. Samtalen kommer omkring alt fra sletstrategi og vandingsbehov til økonomi og mælkeydelse. En episode om mulighederne i græs – og om hvordan mælkeproducenter kan tilpasse sig en fremtid med nye krav til landbruget. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

Planteavlerne 2026 - E12: Regenerativt landbrug i praksis

I denne omgang har Anders og Finn besøg af Niels Peter Ravnsborg, direktør i Agrovi, som deler sine erfaringer med regenerativ dyrkning. Samtalen kredser om jordens sundhed, mindre brug af kemi, økonomi i praksis og hvorfor omstillingen i høj grad handler om mindset frem for faste definitioner. Vi kommer også ind på samarbejdet med Carlsberg og hvordan krav fra fødevarevirksomheder kan blive en ny driver for udvikling i landbruget. Derudover taler vi om landmandsdrevet innovation støttet af Novo Fonden. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

Fjerkræmagasinet 2026 - Marts: Fra rugeæg til daggammel kylling – sådan starter produktionen

I marts-udgaven af Fjerkræmagasinet får Anders og Jesper besøg i studiet af Henrik Hansen, broilerspecialist hos DanHatch. Sammen dykker de ned i begyndelsen af kyllingens rejse – fra befrugtede æg og avanceret genetik til rugning og levering af daggamle kyllinger til de danske producenter. Henrik fortæller også om logistikken bag en produktionen, og hvorfor samarbejdet mellem rugeri, foderleverandører og landmænd er afgørende for resultaterne i stalden. Samtidig bliver der sat perspektiv på branchens udvikling, efterspørgslen på langsomt voksende kyllinger og hvorfor dansk fjerkræproduktion står stærkt både på klima, sundhed og effektivitet. Velkommen til Fjerkræmagasinet, hvor Anders Lau sammen med Jesper Kjærulff Hansen nørder i alt det, der rør sig indenfor fjerkræbranchen. Fjerkræmagasinet udkommer som udgangspunkt den anden onsdag hver måned, og præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard. God fornøjelse!