Not just about wine-לא על היין לבדו

Not just about wine-לא על היין לבדו

Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery

1 h 7 min · 13. jan. 2026
Kom i gang
episode Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery cover

Beskrivelse

ראיון מעניין עם שיקי ראוכברג, אחד היינננים הותיקים והמנוסים בארץ על לימודיו, דרך הפקולטה לחקלאות ברחובות, אוניברסיטת דיוויס בקליפורניה, יקב כרמל ומזה שני עשורים היינן הראשי של היקב השלישי בגודלו בישראל, שהוא בבעלות משפחת טפרברג מ1850. תהנו https://teperbergwinery.co.il/en/ [https://teperbergwinery.co.il/en/] Music is used by permission of Yaackov Rotblit.

Kommentarer

0

Vær den første til at kommentere

Tilmeld dig nu og bliv en del af Not just about wine-לא על היין לבדו-fællesskabet!

Kom i gang

1 måned kun 9 kr.

Derefter 99 kr. / måned · Opsig når som helst.

  • Podcasts kun på Podimo
  • 20 lydbogstimer pr. måned
  • Gratis podcasts
Kom i gang

Alle episoder

14 episoder

episode Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people. cover

Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people.

דר רפי גרוסגליק, מרצה בכיר בפקולטה למדעי הרוח והחברה, סוציולוגיהואנתרופולוגיה באוניברסיטת בן גוריון. מחקריו עוסקים באנתרופולוגיהובסוציולוגיה של אוכל וחקלאות; גלובליזציה; צריכה; סביבה וחברה; תזונה-מדע-טכנולוגיה; ותרבות פופולארית.   Dr. Rafi Grossglick, Senior Lecturer in the Faculty of Humanities and Social Sciences, Sociology and Anthropology at Ben-Gurion University. His research deals with the anthropology and sociology of food and agriculture; globalization; consumption; environment and society; nutrition-science-technology; and popular culture.

11. juli 202657 min