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Comando Norte | "Un mar de oro verde: historia cultural del aceite de oliva," de Emilio Lara

22 min · 19. maj 202622 min
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España es el mayor productor y exportador de aceite de oliva del mundo, pero para alguien de Jaen, como el escritor y profesor Emilio Lara, también es el producto que desayuna todas las mañanas, en el que se fríen sus dulces favoritos y el que vertebra su milenaria cultura mediterránea. Charlamos con él sobre su nuevo libro, "Un mar de oro verde: una historia cultural del aceite de oliva" (Ariel) para entender, por ejemplo, por qué al rey de Inglaterra se le unge con aceite de oliva en su coronación o los curiosos usos sexuales, deportivos o domésticos que se le daba a este producto, tan sagrado como cotidiano, en la Antigüedad clásica.

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Hoy por Hoy | Magazine | El Dios aceite; "la hija adoptiva de la solidaridad" ; el libro de Barba y la detención de Jonathan Andic |

Emilio Lara, escritor y profesor de secundaria para adultos en Jaén y autor del libro "Un mar de oro verde. Historia cultural del aceite de oliva", nos ha puesto en valor junto a Aitana Castaño y Nacho Carretero en Comando Norte, la importancia cultural del aceite de oliva. En Miss experiencia hemos recibido a Mari Ángeles Sánchez, hija adoptiva de la isla de Gran Canaria, un ejemplo de lucha asociativa y solidaria. Eb "Meterse en un jardín", Eduardo Barba nos ha presentado su libro: "Jardines íntimos",  una selección de los 24 jardines de la Península y Baleares...  Mientras que en la crónica social con Martín Bianchi, Shakira y Hacienda; la detención de Jonathan Andic o el posado en Vanity  Fair de Carlos Alcaraz, han sido algunos de los protagonistas de la sección.

19. maj 20261 h 27 min