La Ventana

La Ventana Americana | ¿Gastrogentrificación o comisdas migrantes?

21 min · 17. juli 2026
episode La Ventana Americana | ¿Gastrogentrificación o comisdas migrantes? cover

Description

La periodista mexicana Eileen  Truax y el chef ecuatoriano Miguel Ángel  Méndez hablan de la importancia cultural de la comida y gentrificación.

Comments

0

Be the first to comment

Sign up now and become a member of the La Ventana community!

Get Started

1 month for 9 kr.

Then 99 kr. / month · Cancel anytime.

  • Podcasts kun på Podimo
  • 20 lydbogstimer pr. måned
  • Gratis podcasts

All episodes

596 episodes