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Alimentarte es un podcast para personas que quieren convertirse en dueñas de su salud gracias a una alimentación y a una cocina saludable. Aquí hablaremos de nutrición, salud, cocina, sostenibilidad alimentaria, gastronomía, alimentos y todo aquellorelacionado con las cosas del comer.Mi objetivo es muy simple: conectar la cocina con la salud y darte las herramientas para que puedas tomar decisiones conscientes sobre lo que comes, cómo lo comes y por qué lo comes y, así, puedas disfrutar de una vida más vital.http://alimentarte.net/ 

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24 episodios
episode T02-E10 Qué es la sostenibilidad alimentaria y cómo ponerla en práctica, con Raquel Bernácer artwork
T02-E10 Qué es la sostenibilidad alimentaria y cómo ponerla en práctica, con Raquel Bernácer
La sostenibilidad es una de las tendencias que crece imparable. Todo es sostenible, o pretende serlo, pero muchas personas desconocen el concepto real y qué implicaciones tiene la sostenibilidad y sus aplicaciones, como en la alimentación. En este último episodio de la segunda temporada te cuento qué es la sostenibilidad alimentaria y qué puedes hacer para ponerla en práctica cada día.
04 mar 2021 - 31 min
episode T02-E09 Baby Lead Weaning y alimentación infantil. con Melisa Gómez artwork
T02-E09 Baby Lead Weaning y alimentación infantil. con Melisa Gómez
Hoy tengo conmigo a Melisa Gómez, una Dietista Nutricionista especializada en Nutrición infantil a la que le tenía muchas ganas! Porque además de estar especializada en este campo, la nutrición infantil, Melisa es asesora en lactancia y creadora de Nutrikids, un espacio donde encontrar el apoyo para instaurar buenos hábitos a los más pequeños y ofrecerles una alimentación saludable.
18 feb 2021 - 1 h 0 min
episode T02-E08 Alimentación y salud hormonal en la mujer, con Núria Abia artwork
T02-E08 Alimentación y salud hormonal en la mujer, con Núria Abia
En este episodio habla con Núria Abia sobre salud hormonal de la mujer y cómo se relaciona con la alimentación. ¿Deberíamos adaptar nuestra alimentación a cada etapa del ciclo menstrual? ¿Hay alimentos que regulan las hormonas? ¿Cómo nos afecta el estilo de vida al ciclo menstrual? A todas estas preguntas y muchas más nos dará respuesta Nuria.
04 feb 2021 - 1 h 2 min
episode T02-E07 Comer más sano practicando el Lunes sin Carne, con Raquel Bernácer artwork
T02-E07 Comer más sano practicando el Lunes sin Carne, con Raquel Bernácer
El Lunes Sin Carne es una iniciativa que propone dejar de comer carne y otros ingredientes de origen animal un día a la semana. Me enganché a esta práctica hace años, lo que me ha llevado a seguir una alimentación más saludable y consciente y a escribir mi segundo libro, “Lunes sin Carne. Consejos y recetas para cuidar de tu alimentación y del planeta” que justo sale publicado hoy, 21 de enero de 2021. En este episodio os cuento de qué va esto del Lunes sin Carne, por qué practicarlo y qué puedes encontrar en mi nuevo libro.
21 ene 2021 - 26 min
episode T02-E06 Veganismo (im) perfecto, con Marta Martínez de mi dieta vegana artwork
T02-E06 Veganismo (im) perfecto, con Marta Martínez de mi dieta vegana
Desde hace unos años, cada vez más las personas que se autodenominan vegetarianas o veganas. Sin embargo, ¿qué es exactamente ser vegetariano o vegano? ¿Cuáles son sus diferencias? ¿se quedan únicamente en la alimentación o van más allá de lo que ponemos en el plato? ¿qué motivaciones llevan a alguien a dejar de comer animales? En este episodio hablo con Marta Martínez, la persona que está detrás de Mi Dieta Vegana, un proyecto en forma de blog y cuenta de Instagram desde el que comparte sus recetas y sus intereses desde la perspectiva vegana. También es autora del libro Guía para el Vegano (Im)perfecto (Vergara), el cual va ya por la cuarta edición.
07 ene 2021 - 1 h 14 min

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