Esa es la idea

Innovar para cuidar: alimentos y salud infantil

28 min · 22 de may de 2026
Portada del episodio Innovar para cuidar: alimentos y salud infantil

Descripción

Emilia Aguilar conversa con Carolina Castillo, de Tribu Food, sobre cómo reinventar los snacks para hacerlos más saludables y accesibles. Además, conocemos Casku 3D, la startup chilena que usa escaneo e impresión 3D para crear cascos personalizados que corrigen asimetrías craneales en bebés, acercando la innovación médica a todo Chile. Soluciones con impacto real, esa es la idea.

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Portada del episodio #IdeasMundiales | Uzbekistán: del algoritmo al algodón | Innovación, cultura y fútbol

#IdeasMundiales | Uzbekistán: del algoritmo al algodón | Innovación, cultura y fútbol

Por primera vez en su historia, Uzbekistán clasifica a una Copa Mundial de Fútbol. Pero su historia con la innovación empezó hace más de mil años. En este nuevo capítulo de Ideas Mundiales, viajamos al corazón de Asia Central para descubrir las ideas, inventos y transformaciones que conectan pasado, presente y futuro. Desde el padre del álgebra y origen de la palabra algoritmo (base de la informática moderna) hasta Uzum, el primer unicornio tecnológico del país, Uzbekistán demuestra que la innovación no entiende de fronteras ni de rankings históricos. El recorrido culmina con una transformación silenciosa pero decisiva: el algodón uzbeco. De una industria marcada por abusos, el país pasó a desarrollar agricultura inteligente, biotecnología y eficiencia hídrica, convirtiéndose en un actor clave para la moda global bajo estándares sociales y ambientales certificados. Esto es Uzbekistán. Y esa… es la idea.   Encuentra más episodios en Cooperativapodcast.cl [https://www.cooperativapodcast.cl]

18 de jun de 20264 min