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Si quieres ponerte en forma este verano, apúntate al reto del Camino del Cambio de Fito Florensa. Una semana de entrenamiento, nutrición y acompañamiento personalizado totalmente gratis. Empieza el día 8 de junio. Más información en https://gente.info/fito [https://gente.info/fito] Lidia Blánquez es naturópata y experta en microscopía nutricional con más de tres décadas de práctica clínica. Llega al podcast con un ayuno de nueve días en marcha y una tesis incómoda: comemos más que nunca y estamos desnutridos. Explica por qué el ayuno largo es el bisturí de la medicina natural, qué hace exactamente la autofagia con el músculo, por qué los hospitales rusos de retiro construyen su efecto desde la inmovilidad y por qué la reentrada con calabacín importa más que los diez días sin comer. Repasa lo esencial de esta entrevista en 5 minutos de lectura. Suscríbete gratis aquí: https://www.oriolroda.com/p/ayuno-largo-lidia-blanquez [https://www.oriolroda.com/p/ayuno-largo-lidia-blanquez] CAPÍTULOS 0:00:00 Comemos más que nunca y seguimos desnutridos: el bisturí de la medicina natural 0:04:15 Por qué comemos más que nunca y estamos desnutridos 0:13:05 Qué es la microscopía nutricional ortomolecular y por qué es ciencia 0:21:35 Fatiga adrenal extrema: gente que no tiene fuerzas ni para peinarse 0:26:28 Sangre viva y "pseudociencia": 35 años de microscopio frente a los críticos 0:30:47 Microbiota y pensamiento: "me llamaban loca y ahora la ciencia lo confirma" 0:38:27 Hace nueve días que no come y está estupendamente 0:41:16 Por qué el ayuno largo es el bisturí de la medicina natural 0:49:20 Anemia crónica que desaparece tras un ayuno: la observación que confunde a los médicos 0:51:57 La reentrada importa más que el ayuno: empezar por el calabacín 0:54:35 Por qué comer 10 alimentos a la semana empobrece tu microbiota y tu mente 0:57:25 La crítica más fuerte al ayuno largo: ¿pierdes masa muscular? 1:03:19 Cuál es la dosis óptima de ayuno y por qué dos al año bastan 1:08:05 El ayuno destapa lo que tu cuerpo calla 1:16:39 Qué es el ayuno urbano y por qué el ayuno puro no se hace en ciudad 1:24:52 El día del huevo: cómo se hace la reentrada de 11 días tras un ayuno largo 1:31:25 La paciente paralítica de Liechtenstein que volvió a mover las piernas Libros mencionados: - La muerte: un amanecer, de Elisabeth Kübler-Ross: https://www.amazon.es/dp/8415864337?tag=oriolroda-21 [https://www.amazon.es/dp/8415864337?tag=oriolroda-21] - Usted puede sanar su vida, de Louise L. Hay: https://www.amazon.es/dp/8486344654?tag=oriolroda-21 [https://www.amazon.es/dp/8486344654?tag=oriolroda-21] - La enfermedad como camino, de Thorwald Dethlefsen y Rüdiger Dahlke: https://www.amazon.es/dp/8499083552?tag=oriolroda-21 [https://www.amazon.es/dp/8499083552?tag=oriolroda-21] - Momo, de Michael Ende: https://www.amazon.es/dp/8420482765?tag=oriolroda-21 [https://www.amazon.es/dp/8420482765?tag=oriolroda-21] - Sapiens. De animales a dioses, de Yuval Noah Harari: https://www.amazon.es/dp/8499924212?tag=oriolroda-21 [https://www.amazon.es/dp/8499924212?tag=oriolroda-21] Sigue a Lidia Blánquez: https://lidiabiosalud.com [https://lidiabiosalud.com] Únete a mi newsletter y tendrás las notas completas del episodio + nota de voz personal: https://www.oriolroda.com/subscribe [https://www.oriolroda.com/subscribe]
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