Hotel Consulting - thethinkwise

ยกระดับโรงแรมหรูด้วยดาต้าและรางวัล

อย่าเพิ่งจ่ายเงินหลักล้านเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมการตลาดและการประชาสัมพันธ์เพียงเพราะอยากโกอินเตอร์ ให้ทบทวน STP เสียก่อนเพื่อดูว่าลูกค้าคุณอยู่ที่ไหน จากนั้นเลือกลงทุนให้ตรงเป้าหมาย

The GM Handbook - สร้างระบบให้โรงแรมเล็กรันเองได้

แบ่งปันแนวคิดการออกแบบเป็นเส้นทางการเดินทาง (Journey) สำหรับเจ้าของโรงแรมขนาดเล็ก บูติกโฮเต็ล เพื่อเรียนรู้วิธีจัดสรรเวลาให้มีประสิทธิภาพ ไม่ใช่ดูแล Front Desk, Housekeeping และรับมือ Complaint ได้อย่างเฉียบคม แต่เรื่องการตลาด การสร้างแบรนด์ การเงิน การทำงบประมาณ และการบริหารคน มักถูกเลื่อนออกไปเพราะงาน Operation เร่งด่วนกว่าเสมอ

จาก Game Theory ถึงการปรับกลยุทธ์โรงแรมขนาดเล็ก

จาก Game Theory การทำสงครามในปี 2569 สู่การปรับกลยุทธ์เพื่อความอยู่รอดของโรงแรมขนาดเล็ก บูติกโฮเต็ล เราเรียนรู้วิธีคิด แนวทางการทำงาน และการเร่งให้เกิดปฏิกิริยาต่างๆ ในสเกลขนาดใหญ่ โรงแรมขนาดเล็กจะนำมาปรับวิธีการทำงานได้อย่างไรบ้าง

Stress Test + BCP ประเมินผลกระทบและเตรียมพร้อม

รับมือวิกฤตแบบไม่ตื่นตระหนก: แผน BCP และ Stress Test สำหรับโรงแรมเล็ก พอดแคสต์ตอนนี้ชวนคุณมาเปลี่ยนความกังวลจากการฟังข่าว ให้เป็น "ความพร้อม" ด้วยเทคนิคการทำ Stress Test เพื่อประเมินระดับผลกระทบและหาช่องว่างที่ต้องเร่งแก้ไข

EP8-Team สร้างทีมโรงแรม

สร้างทีมโรงแรมให้ส่งมอบบริการของโรงแรมได้ตามคอนเซ็ปต์ มีข้อควรระวังอะไรบ้างที่เจ้าของโรงแรมควรเพิ่มระดับความรอบคอบในการทำงาน และวางแผนพัฒนาทีมระยะยาว ไม่ใช่รอปัญหาเกิด แล้วค่อยจัดอบรม