Luftpost Podcast

Eine etwas andere Episode des Podcasts, denn wir sprechen nicht über ein einzelnes Land und der Fokus liegt auch weniger auf Sehenswürdigkeiten. Anna und Patrick von Travel & Taste sind Journalisten, Autoren und Podcaster. Vor knapp einem Jahr sind sie mit ihren drei Kindern aufgebrochen und reisen seitdem durch Europa. Ihr Fokus ist dabei die Kulinarik: Restaurants, Winzereien, Märkte und Landwirtschaftsbetriebe. Wir sprechen darüber was sie auf ihrer Reise so probiert haben, aber auch über die Herausforderungen ein Jahr lang mit Kindern zu reisen, unterrichten und arbeiten. * Podcast, Buch und Blog von Anna und Patrick: Travel & Taste [https://travelandtaste.world/] * Frankreich * Champagne [https://de.wikipedia.org/wiki/Champagne] * Leucate [https://de.wikipedia.org/wiki/Leucate] an der Mittelmeerküste * Spanien * Montés de Toledo [https://de.wikipedia.org/wiki/Montes_de_Toledo] * Portugal * Duero [https://de.wikipedia.org/wiki/Duero] * Aljezur [https://de.wikipedia.org/wiki/Aljezur] * Café Palhinhas [https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g312710-d13732842-Reviews-Cafe_Palhinhas-Sao_Teotonio_Odemira_Beja_District_Alentejo.html] * Sizilien * Griechenland * Pilio [https://de.wikipedia.org/wiki/Pilio] * Schweden * Fika [https://de.wikipedia.org/wiki/Fika]

Dauergast Christoph ist zurück und diesmal ausnahmsweise nicht nach Japan gereist. Richtung Osten ging es trotzdem und er hat eine Woche in Singapur verbracht. Der Stadtstaat ist für die meisten eher eine Durchreise, aber auch dort gibt es einiges zu entdecken. Ein Mix aus chinesischer, indischer und malaysischer Kultur versprechen alleine schon kulinarisch viel. Ein paar Überbleibsel aus der britischen Kolonialzeit gibt es auch zu sehen und mit der U-Bahn kann man direkt in den Regenwald fahren. Selbst der Flughafen ist eine Sehenswürdigkeit. * Hawker centre [https://de.wikipedia.org/wiki/Hawker_Centre] * Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle [https://en.wikipedia.org/wiki/Hong_Kong_Soya_Sauce_Chicken_Rice_and_Noodle] * Hill Street Tai Hwa Pork Noodle [https://en.wikipedia.org/wiki/Hill_Street_Tai_Hwa_Pork_Noodle] * Little India [https://de.wikipedia.org/wiki/Little_India_%28Singapur%29] * Chinatown [https://de.wikipedia.org/wiki/Chinatown_%28Singapur%29] * Victoria Theatre and Concert Hall [https://en.wikipedia.org/wiki/Victoria_Theatre_and_Concert_Hall] * Merlion [https://de.wikipedia.org/wiki/Merlion] * Gardens by the Bay [https://de.wikipedia.org/wiki/Gardens_by_the_Bay] * Singapore Botanic Gardens [https://de.wikipedia.org/wiki/Singapore_Botanic_Gardens] * Marina Bay Sands [https://de.wikipedia.org/wiki/Marina_Bay_Sands] * Sentosa Island [https://de.wikipedia.org/wiki/Sentosa] * Flughafen Singapur [https://de.wikipedia.org/wiki/Flughafen_Singapur]

Vor über 10 Jahren habe ich schonmal eine Episode über das Auswandern nach Kanada [https://www.luftpost-podcast.de/auswandern-nach-kanada] aufgenommen. Anders als Johannes aus der alten Episode ist Amelie in den französischsprachigen Teil Kanadas nach Montreal ausgewandert. Fur mich war überraschend wie einfach das mit dem Work-and-Travel-Visum für sie war. Wir sprechen weniger über die klassischen Luftpost Themen wie Sehenswürdigkeiten und Essen und dafür um so mehr über den Prozess des Auswanderns, die Jobsuche und kulturelle Unterschiede, sowohl zu Deutschland, als auch im englischsprachigen Teil Kandas und das Verhältnis zum großen Nachbar im Süden.

Zwar gibt es schon eine Episode zur Dominikanische Republik & Panama [https://www.luftpost-podcast.de/dominikanische-republik-panama], aber Mariels Geschichte klingt spannend. Als Halb-Dominikanerin reist sie während der Pandemie zum Spanisch lernen auf die Karibikinsel und bleibt dort länger als geplant. Zwar kein echter Local, aber eben auch kein Tourist besucht sie die Teile des Landes, die vielleicht einige Touristen auslassen, aber sehr sehenswert sind. * Hauptstadt Santo Domingo [https://de.wikipedia.org/wiki/Santo_Domingo] * La Zona Colonial * Plaza de la Cultura * Los Tres Ojos National Park [https://en.wikipedia.org/wiki/Los_Tres_Ojos_National_Park] * Arbeiten im Hostel im Wassersport-Paradies Cabarete [https://de.wikipedia.org/wiki/Cabarete] * Wochenendausflug nach Las Terrenas [https://de.wikipedia.org/wiki/Las_Terrenas] * Der Wasserfall von El Limón [https://en.wikipedia.org/wiki/El_Lim%C3%B3n,_Saman%C3%A1] * Las Galeras [https://en.wikipedia.org/wiki/Las_Galeras] * Kleiner Ort im Jungle: El Valle * Whale-Watching (Januar - März) * Reise ins Landesinnere nach Jarabacoa [https://de.wikipedia.org/wiki/Jarabacoa], wo Freunde von Mariels Großeltern leben Zu Mariel: * Online-Spanischlehrerin mit Tipps zu Sprache & Kultur [https://www.instagram.com/spanisch.unter.palmen/] * Privater Instagram-Kanal [https://www.instagram.com/marielaufreisen/] * Reiseblog [https://www.marielaufreisen.de/]

Philipp über seine Auswanderung nach Polen wo er nun in Warschau als Sozialpädagoge an einer deutschen Schule arbeitet. Anders als in meinen mehr touristischen Episoden sprechen wir über den Leben und Alltag in unserem Nachbarland. Zwischen digitaler Moderne und religiöser Vergangenheit, aber Philipp gibt auch ein paar Reisetipps von seinen Tagesausflügen durch das Land. * Warschau [https://de.wikipedia.org/wiki/Warschau] * Königliches Schloss Warschau [https://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6nigliches_Schloss_Warschau] * Łazienki-Park [https://de.wikipedia.org/wiki/%C5%81azienki-Park] * Kulturpalast [https://de.wikipedia.org/wiki/Kulturpalast_%28Warschau%29] * Danzig [https://de.wikipedia.org/wiki/Danzig] * Lublin [https://de.wikipedia.org/wiki/Lublin] * Krakau [https://de.wikipedia.org/wiki/Krakau]