86 the Fish

Podcast de Mark Cupolo, Keith Myers

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Acerca de 86 the Fish

Veteran restauranteur Mark Cupolo sits down with a variety of culinary guests and we learn about their journey through the hospitality industry. Their stories are as colorful as the chefs themselves.

Todos los episodios

11 episodios

Chuck Cerankosky

Charles Cerankosky, a man of endless energy and ideas, lays out his journey from his beginnings as a grocery clerk in Cleveland to RIT Industrial Design onto restauranteur and founder of the Rochester Cocktail Revival. Good Luck, Cure, Jack Rabbit Club, Lucky's . . . we can't wait to see what he comes up with next.

2 de nov de 2020 - 43 min

Howie Jacobson Pt. I

Howie recalls the early days at Constellation Brands and his efforts to keep the Genny Brewery in town among many, many other fascinating tales.

26 de oct de 2020 - 1 h 22 min

Frank Campione

Champion.

19 de oct de 2020 - 29 min

Charlie Saccardi

Charlie Saccardi. Icon. From New York City to Napa to Cleveland to Rochester. From Thomas Keller to Julia Child to David Bouley. If you don't know Charlie then I just don't know. Here's your chance to learn something.

12 de oct de 2020 - 42 min

Gary Piazza

Gray Ghost Gourmet catering's Gary Piazza sits down for a chat.

5 de oct de 2020 - 54 min

Muy buenos Podcasts , entretenido y con historias educativas y divertidas depende de lo que cada uno busque. Yo lo suelo usar en el trabajo ya que estoy muchas horas y necesito cancelar el ruido de al rededor , Auriculares y a disfrutar ..!!

Fantástica aplicación. Yo solo uso los podcast. Por un precio módico los tienes variados y cada vez más.

Me encanta la app, concentra los mejores podcast y bueno ya era ora de pagarles a todos estos creadores de contenido

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