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Charlas de Api con Pastel

Podcast de Laura Quinones

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Historias personales y conversaciones

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Acerca de Charlas de Api con Pastel

hola! soy Lau, creadora de éste Podcast, un Podcast que nació del deseo de reconectar conmigo misma, con mi cultura y con mi lugar de origen. ser adulto es difícil 😱 y una vez que decidí salir de mi zona de confort, me perdí en ése contexto nuevo y ajeno, en el que nadie me conocía y en el que sentía que no encajaba. mil crisis después, caí en cuenta de que tenía un anhelo desmesurado de pertenencia, pertenencia que he logrado cultivar a través de charlas, charlas que hoy las pongo a tu disposición porque pasa que así como yo, habemos muchxs. bienveidx! es momento de charlar y conectar.

Todos los episodios

24 episodios

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Marina Vargas y Casa Refugio: Rescatando y Rehabilitando Animalitos en Situación de Calle

La labor de rescate y rehabilitación de animales -cuyos derechos han sido vulnerabilizados- es un acto admirable y que le permite a la raza humana transcender y evolucionar desde su involucramiento pro-activo con la causa. Qué privilegio no?... se imaginan? poder transcender y ampliar tu visión a cerca de la vida al mismo tiempo que ayudas a un ser vivo dignificando su existencia y luchando por su bienestar...?, definitivamente una de las oportunidades más valiosas. Sin embargo, debido a la complejidad de la temática, vale la pena preguntarnos qué significa rescatar? qué implica?... cómo pasar del rescate y la lógica de mera super vivencia al de rehabilitación y re-inserción?. Marina, nuestra API del día de hoy, y fundadora del proyecto CASA REFUGIO, es una mujer de mente y corazón abiertos que nos ayuda a responder algunas de éstas preguntas y quizás formular otras ya que ella, por mas de diez años, pasa día a día rehabilitando a gatitos y perritos que rescata o que llegan a su puerta en busca de cobijo y una segunda oportunidad. Durante la charla, Mari también nos cuenta a cerca del día a día en CASA REFUGIO, el espacio físico en el que, hoy, más de 20 perritos y 3 gatitos, reciben esa segunda oportunidad y coexisten en relativa armonía y bajo la filosofía de libertad. Eres tú una persona que desea o quizás incluso ya se involucra activamente ayudando a seres necesitados?, has logrado descubrir qué espera al otro lado del dolor que, por más ajeno que parezca, te es imposible no sentir?... te invito a escuchar esta charlita, te va a gustar. Contacta a Marina y al proyecto CASA REFUGIO en los siguientes links: https://www.facebook.com/CasaRefugioCochabamba https://www.instagram.com/casarefugiocbba/?fbclid=IwAR2hU6iBOe6KGqvNyUHTrQEDT2CsfVQr2x5rmi7JasuT6zGWUCWswf4kHag En caso de necesitar contactarla directamente, Mari nos dejó la linea de contacto directo vía WhatsApp: (+591) 797-28602 (Cochabamba)

2 de ago de 2021 - 1 h 3 min
episode Mariela de Ugarte: Parte II, Dificultades en el Aprendizaje, Crianza en el Extranjero, Decisiones Reproductivas artwork

Mariela de Ugarte: Parte II, Dificultades en el Aprendizaje, Crianza en el Extranjero, Decisiones Reproductivas

VOLVIMOS!!! y estoy MUY emocionada de traerte esta anticipadísima continuación de lo que fue mi charla con Mariela. En ésta segunda segunda parte de la charla, te presentamos formalmente a MERAKI, una de sus mejores ideas y aportes a la sociedad. Al haber nacido de la identificación de un problema y del deseo profundo de asesorarlo de manera profesional es Mari actualmente se dedica a asistir dificultades que niñx tienen en el aprendizaje. Alguna vez escuchaste a cerca de la filosofía Montessori?... sea cual sea tu respuesta, nuestra invitada nos habla a cerca de este, también, método educativo que yo conocí cuando empecé mi faceta de existencia en este lado del continente a americano, lado en el que curiosamente CASI nos encontramos porque resulta que ambas nos involucramos en el programa #Aupair. Y bueno, aprovechando la ocasión, también hablamos a cerca de su experiencia criando niños en un país en el que la cultura de la crianza es TOTALMENTE distinta a aquella en la que creció. Para culminar, compartimos nuestras opiniones en cuanto a la toma de decisiones que tanto mujeres como hombres afrontan a la hora de incursionar o no en el acto reproductivo. Charlita espectacular, TOTALMENTE recomendada

12 de jul de 2021 - 55 min
episode Mariela de Ugarte: PARTE I, Acompañando en el Dolor e Impulsando la Enseñanza artwork

Mariela de Ugarte: PARTE I, Acompañando en el Dolor e Impulsando la Enseñanza

El voluntariado tiene por objetivo ayudar a seres vulnerabilizados y demanda niveles altos de compromiso que al ser tomados por iniciativa propia y de manera libre, dan paso a generar impactos extraordinarios. Normalmente, el/la/lxs voluntarixs, toman la decisión de involucrarse sin perseguir fines lucrativos y lo hacen de forma reflexiva y responsable, procurando servir y, en muchos casos, retar el status quo. Mariela de Ugarte, nuestra invitada del día de hoy, personifica todo lo anterior y más 🙂. En esta charlita, Mari, una mujer mágica y entregada entera y totalmente al servicio desde temprana edad, nos cuenta a cerca del llamado que sintió hacia el voluntariado iniciando como voluntaria con el colectivo cochabambino MOVIMIENTO SONRISA, el cual le permitió prestar servicio humanos a infantes cuya salud se encontraba vulnerabilizada, y le abrió la mente y el corazón a un mundo de posibilidades y escenarios que la llevaron, posteriormente, a descubrir su pasión por la pedagogía social y el alcance que la misma puede llegar a tener a la hora de dignificar la vida de muchos niñxs. Durante la charla, Mari también comparte con nostrxs a cerca de los retos a los cuales actualmente se enfrenta como educadora en tiempos de pandemia y nos atrevemos, juntas, a compartir nuestras opiniones y sentires a cerca de las medidas que han sido adoptadas hasta el momento. Y bueno, como no todo en la vida es gris... Mari también comparte con nosotros momentos que la llenaron de fuerzas y que reafirmaron su pasión por la enseñanza en medio de la crisis actual. Espero disfrutes el episodio y vuelves con ganas de mas, el próximo #LUNESDECHARLA.

5 de jul de 2021 - 1 h 0 min
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Ernesto Nogales: PARTE II, YO QUIERO MI CARRITO DE COMIDA!

En esta segunda parte de la charla junto a Ernesto Nogales, propietario y chef de cabecera del emprendimiento de food trucks "WHAT DA FOOD", él comparte con nosotros como es que su percepción a cerca del servicio fue evolucionando una vez que decidió adoptar el rol de maestro gastrónomo, y la forma en la que navegó nuevas aguas en las que adoptar nuevos roles trajo consigo nuevas responsabilidades y por lo tanto, nuevos retos. Fue muy interesante y personalmente "nostálgico" (porque en alguna etapa de mi vida yo también fui maestra) escuchar como Ernesto al decidir ser maestro, se comprometió y conectó aún más con su alumno interior debido a que el gozar del privilegio de enseñar otorga también la oportunidad de sumergirte en un proceso de aprendizaje constante, especialmente si no quieres hacer papelón frente a tus alumnos. A la par, Ernesto nos cuenta a cerca de la importancia del soñar pero creyéndote el sueño desde un principio lo cual demanda que te apropies de tu sueño comportándote y adoptando hábitos y actitudes que tendrías una vez materializado tu sueño...mucho poder de visualización y manifestación sazonado con 20.000 gramos de este rasgo tan importante en la personalidad del emprendedor: la perseverancia, un rasgo interconectado con un proceso de autoevaluación constante y que mantiene su naturaleza saludable al cuidar conscientemente de la salud mental. Quieres saber qué hace a Ernesto un buen jefe?, te invito a escuchar esta delicia de episodio, te va a encantar!

28 de jun de 2021 - 45 min
episode Ernesto Nogales: PARTE I, Actos de Servicio y Gastronomía Sobre Ruedas artwork

Ernesto Nogales: PARTE I, Actos de Servicio y Gastronomía Sobre Ruedas

La gastronomía es un arte particular. Un arte premeditado y calculado, con un behind the scenes caótico pero hermoso y que en sincronía, logra obras maestras. Nuestro API del día de hoy es un joven que hizo de la creación de sabores su profesión, y que ha dedicado lo que va de su vida al servicio. Ernesto Nogales, fundador, propietario y head chef del emprendimiento de food trucks "WHAT DA FOOD" basado en Cochabamba, Bolivia, está hoy junto a nosotros en un Lunes de Charla para deleitarnos con anécdotas relacionas a su formación y trayectoria en el campo de la gastronomía. Abarcamos desde lo que fué el origen de su amor por la gastronomía, cómo fue descubriendo y desarrollando su vocación por el servicio, los sacrificios que vienen de la mano del cumplir tus sueńos; su faceta como estudiante gastronómico empezando en Bolivia y culminando en Zacatecas, Mexico después de cuatro años aprendiendo de la cultura gastronómica de otro país y "adulteando" a tiempo completo. Espero disfrutes mucho ésta primera parte de la charla. Recuerda volver el siguiente lunes para deleitar tu paladar auditivo con la segunda parte. 💜 Laura

21 de jun de 2021 - 46 min
Muy buenos Podcasts , entretenido y con historias educativas y divertidas depende de lo que cada uno busque. Yo lo suelo usar en el trabajo ya que estoy muchas horas y necesito cancelar el ruido de al rededor , Auriculares y a disfrutar ..!!
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Fantástica aplicación. Yo solo uso los podcast. Por un precio módico los tienes variados y cada vez más.
Me encanta la app, concentra los mejores podcast y bueno ya era ora de pagarles a todos estos creadores de contenido

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