#38 Cómo convertir una pausa profesional en un negocio que conecta con la gente, con Buen Rollo
Bienvenidos y bienvenidas a otro episodio de En Beta Permanente, el podcast en el que damos voz a emprendedores y proyectos empresariales de A Coruña.
En este episodio de "En Beta Permanente", nos adentramos en la inspiradora historia de Génesis Medina y Fabián Álvarez, una pareja venezolana que llegó a A Coruña hace seis años y decidió reinventarse profesionalmente. Génesis, dentista en proceso de homologación, y Fabián, informático, encontraron en la espera y la incertidumbre el impulso para crear Buen Rollo, una tienda especializada en cinnamon rolls que en pocos años se ha convertido en un referente del dulce en la ciudad, premiada recientemente por Just Eat.
Acompañados por Juan Diego Pereiro y Carla Carballo, sus anfitriones en el Pazo Arenaza, Génesis y Fabián comparten cómo pasaron de hornear por hobby a abrir dos locales, el impacto de las redes sociales y el delivery en su rápido crecimiento, y cómo han logrado construir una comunidad que va mucho más allá de sus productos. Hablan sobre los retos de emprender en pareja, la importancia de la autenticidad y el "buen rollo" en su equipo, y las claves para conectar con el público de forma genuina.
Este episodio es un recorrido lleno de aprendizajes, emociones y consejos sobre cómo afrontar transformaciones profesionales, salir de la zona de confort y apostar por un proyecto propio. Si buscas inspiración para emprender o necesitas un empujón para reinventarte, no te pierdas esta conversación llena de energía, sinceridad y, por supuesto, ¡mucho buen rollo!
🔗🔗ENLACES DE INTERÉS🔗🔗
🔗Pazo de Arenaza:
www.arenaza.pel.gal
🔗Rede Provincial de Espazos de Traballo:
www.redecorking.pel.gal
🔗 Buen Rollo:
www.instagram.com/buenrollo.lcg/?hl=es
🔗WekCo:
www.wekco.net