Onda Celicidad

OC007 - Las claves de la celiaquía

52 min · 29 de mar de 2020
portada del episodio OC007 - Las claves de la celiaquía

Descripción

https://celicidad.net/oc007-las-claves-de-la-celiaquia/ «En celiaquía no hay grados de tolerancia al gluten, todos los celiacos deben realizar una dieta sin gluten igual de estricta», apunta la Dra. Paula Crespo en un episodio nuevo del podcast Onda Celicidad. Paula Crespo es Doctora en Nutrición, Dietista-Nutricionista, Profesora Asociada de la Universidad Miguel de Cervantes y vocal de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca

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