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PÁJARO EN MANO - VÍCTOR ESCRIBANO BLOQUE 1

¿Qué tienen en común los conceptos de "banco" y "pobreza"? Posiblemente dirás que ninguna, pero si te hablamos de "banco de alimentos" seguro que empiezas a ver la relación. En este fragmento Víctor Escribano nos cuenta qué son los bancos de alimentos, cuándo y dónde surgen y cuál es su propósito. También nos habla de la Ley de Prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario que se aprobó el año pasado en el Congreso. Conoceremos cuáles son los datos de la pobreza en la Comunidad de Madrid (datos muy a tener en cuenta) y cuáles son las cifras del desperdicio alimentario en España. Víctor también explica cuántas entidades colaboran con el banco de alimentos de Madrid y a cuántas personas dan cobertura.

27 de abr de 2026 - 18 min
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PÁJARO EN MANO - ENTREVISTA A VÍCTOR ESCRIBANO, DEL BANCO DE ALIMENTOS DE MADRID

El lenguaje es una poderosa herramienta. Gracias al lenguaje expresamos lo que nos pasa, explicamos lo que vemos o nos comunicamos con los demás. El lenguaje también tiene la capacidad de conectar ideas o conceptos que aparentemente no tienen nada que ver entre sí. Por ejemplo, si alguien dice la palabra “banco” con el significado de “lugar donde se guardan bienes”, a todas las personas se nos viene a la cabeza el banco del dinero. De igual forma, si pensamos en el concepto de "pobreza" la imagen que nos vendrá a la cabeza será muy distinta. Pero donde vemos la utilidad y riqueza del lenguaje es cuando nos ponemos a pensar qué tienen en común un banco con la pobreza. Lo primero que pensaremos es que uno es opuesto del otro, o a lo mejor pensamos que no tienen nada que ver una idea con la otra. Sin embargo, todo cobra sentido cuando empezamos a pensar que un banco no tiene porqué ser un lugar donde se almacena dinero. De hecho, hay “bancos” en los que se guardan otros productos para personas que se encuentran en situación de necesidad, o sea, gente que se encuentra en situaciones cercanas a la “pobreza”. Por ejemplo, los bancos de alimentos. Un banco de alimentos es un lugar en el que se almacenan productos alimenticios que posteriormente se entregan a personas que se encuentran en situación de vulnerabilidad social. En este programa de Pájaro en Mano vamos a conocer cómo funciona un banco de alimentos, y nos lo va a contar de primera mano Víctor Escribano, responsable de Marketing del Banco de alimentos de Madrid. Víctor nos da datos del número de personas al que atiende el Banco de Alimentos de Madrid, y os podemos asegurar que la cifra puede resultar incluso escandalosa. Pero no solo eso, nos explica cómo funciona la logística de un almacén tan grande, qué empresas colaboran y cómo lo hacen, cuántos voluntarios participan y cómo podemos hacerlo nosotros también. Si tienes curiosidad sobre el tema, no dudes en darle al "play". En la elaboración de este programa han participado: Carlos Cubillo Noelia Gutiérrez Sergio Apolo Diego Pozo David Escudero Cuando escuches este episodio déjanos tu opinión en los comentarios. Nos hará mucha ilusión saber que has estado dándonos tu apoyo hasta el final.

22 de abr de 2026 - 52 min
Muy buenos Podcasts , entretenido y con historias educativas y divertidas depende de lo que cada uno busque. Yo lo suelo usar en el trabajo ya que estoy muchas horas y necesito cancelar el ruido de al rededor , Auriculares y a disfrutar ..!!
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Me encanta la app, concentra los mejores podcast y bueno ya era ora de pagarles a todos estos creadores de contenido

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