Bits, Bots y Bolsas
En este episodio de Bits, Bots y Bolsas conversamos con Benjamín Blanco, Director de Cadena de Suministro en Abarrotera del Duero (Grupo Merza), sobre cómo se lidera y transforma la operación de una de las empresas más importantes del sector de autoservicios y distribución mayorista en México. A lo largo del capítulo, Benjamín explica cómo gestionar la planeación de demanda en canales completamente distintos, por qué la última milla es uno de los mayores desafíos del retail mexicano, y cómo decidir en qué tecnología invertir cuando los márgenes no perdonan. Una conversación directa sobre logística, tecnología y el justo balance entre innovación y negocio en el mayoreo mexicano.
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