#1081 - Gaat ieder pondje door het mondje?

dr Kelder en Co - 11 juli 2026 - Oorlog op zee, overheidsloterijen en erfbelasting

Dit is de gehele uitzending van dr Kelder en Co. Jort Kelder belt met VVD-Kamerlid Alisha Müller over kleine kerncentrales. Prof. dr. Haroon Sheikh is te gast over de laatste ontwikkelingen in het conflict tussen Iran en de VS, in het bijzonder de strijd die wordt gestreden op het water. Jonge doctor Louise Verboeket onderzocht de voor- en nadelen van prijsvragen bij overheidsaanbestedingen. En dr. Aart Gerritsen reageert op een recent CPB-onderzoek over het al dan niet verhogen van de erfbelasting.

#1082 - Een pleidooi voor méér betutteling

Wat is de toekomst van ons voedsel? En moeten we ongezond eten gaan verbieden? In deze nazit gaat Jort Kelder erover in gesprek met prof. dr. Anne Roefs, hoogleraar psychologie en neurowetenschappen van abnormaal eetgedrag aan de Universiteit Maastricht. Ook aan tafel zit dr. Hidde Boersma: eco-modernist en gepromoveerd moleculair bioloog.

#1081 - Gaat ieder pondje door het mondje?

Hoe kan het dat sommige mensen eten makkelijk wegleggen, terwijl anderen nooit vol lijken te zitten? Volgens prof. dr. Anne Roefs, hoogleraar te Maastricht, heeft dat met allerlei factoren te maken, zoals cultuur, genetica, opvoeding en het voedselaanbod. Wel wil ze één mythe uit de wereld helpen: het brein van mensen met obesitas werkt niet per se anders dan het brein van mensen zonder obesitas. In haar onderzoek ontkracht ze deze populaire misvatting en toont ze aan dat mensen met obesitas geen verstoord beloningssysteem hebben. Hoe kunnen we dan verklaren dat een deel van de mensen verleidingen wel kan weerstaan, en een ander deel niet? Of is deze discussie achterhaald en moeten zwaarlijvigen gewoon en masse aan de afslankmedicatie en niet zo moeilijk doen?

#1080 - Van het stikstofslot dankzij Jetten-I?

Jetten-I heeft nieuwe stikstofmaatregelen gepresenteerd. Het doel: Nederland moet van het slot, minder koeien en weer ruimte om te bouwen. Is het de weg uit de stikstofmalaise? Of staan de tractoren alweer warm te draaien voor een ritje naar Den Haag? Een greep uit de maatregelen: stikstofarme zones rond natuurgebieden, 2,6 koeien per hectare, en een halvering van uitstoot voor landbouw en industrie. Zijn het onvermijdelijke ingrepen, of blijft het een politieke keuze? Te gast erover in deze Jortcast is ecomodernist dr. Hidde Boersma. Dit maatregelenpakket kan wel tot natuurherstel leiden, maar de Nederlandse natuur is zo natuurlijk nog niet, aldus Boersma. Tegelijkertijd ziet Boersma de toekomst van Nederlandse veehouders sowieso somber in. De grond is duur, de energie is schaars en de jongere generatie is niet geïnteresseerd in een boerenleven. Hebben boeren nog een toekomst in Nederland?

dr Kelder en Co - 4 juli 2026 - Stikstof, 250 jaar VS, polarisatie en het obesitas-brein

Dit is de gehele uitzending van dr Kelder en Co waarin Jort Kelder belt met Hanneke van der Werf (D66) over de 250ste verjaardag van de VS. Dr. Hidde Boersma zit aan tafel om te praten over de nieuwe stikstokplannen van Jetten-I. Halen deze ons eindelijk van het stikstofslot? Jonge doctor Wout de Vos onderzocht de formule achter polarisatie en beïnvloeding. En prof. dr. Anne Roefs legt uit waarom waarom de één dik wordt en de ander niet.