WIV Academy | Anders eten

WIV Academy | Anders eten

De voorbije decennia zijn we steeds meer dierlijke eiwitten gaan eten. Nu eten we gemiddeld 60% dierlijke eiwitten en 40% plantaardige. En die verhouding zouden we best opnieuw omkeren. In deze Weetikveel Academy, in samenwerking met Radio 1, interviewt Kobe Ilsen prof. dr. Yves Segers, voedingshistoricus aan de KU Leuven. Ook te beluisteren op VRT MAX. * Gastspreker: Yves Seghers * Presentatie: Kobe Ilsen * Redactie: Katleen Bracke Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, UAntwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.

WIV Academy | Gemodificeerd voedsel

Ons DNA verandert voortdurend, ook dat van planten evolueert. Zo is de nectarine ontstaan uit de perzik. Ruben Vanholme is onderzoeker aan het Vlaams Instituut voor Biotechnologie en de Universiteit Gent en auteur van 'DNA in de puree'. Dat boek gaat over hoe genetica ons voedsel verandert en wat je daarvan merkt op je bord. In Weetikveel Academy interviewt Kobe Ilsen Vlaamse academici over hun expertisegebied. Weetikveel Academy is een samenwerking tussen VRT en Universiteit van Vlaanderen. Ook te beluisteren op VRT MAX. * Gastspreker: Ruben Vanholme * Presentatie: Kobe Ilsen * Redactie: Shalini Van den Langenbergh Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, UAntwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.

Wat als je mama of papa in de gevangenis zit?

In Vlaanderen alleen al zijn er duizenden kinderen met een mama of papa in de gevangenis. Heb je er al ooit bij stilgestaan wat dat voor die kinderen betekent, mama of papa missen, elke week het halve land doorreizen voor een bezoek, financiële zorgen, misschien zelfs gepest of scheef bekeken worden? Onze overheid heeft er alvast nog niet over nagedacht, want geen enkele minister voelt zich verantwoordelijk voor die kinderen. VUB-criminologe Joyce Albrecht staat er wél bij stil en doet onderzoek naar wat dringend nodig is. * Gastspreker: Joyce Albrecht * Redactie: Shalini Van den Langenbergh * Eindredactie: Katleen Bracke * Montage: Shalini Van den Langenbergh Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, UAntwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.

Waarom kijken we graag naar enge, vreemde films?

The Lost Highway, The Fly of The Lobster … voor liefhebbers van het genre zijn er bijzonder veel intrigerende, ongemakkelijke films te bekijken. Maar wat is de aantrekkingskracht van dat ongemak? Waarom houden we van films die ons uit onze comfort zone duwen en ons misschien zelfs angst aanjagen? Anneleen Masschelein, cultuurwetenschapper aan de KU Leuven, introduceert het 'unheimliche', troont ons mee naar Uncanny Valley én trakteert op een resem prikkelende film-en serietips. * Gastspreker: Anneleen Masschelein * Presentatie: Lotte De Caluwe * Redactie: Shalini Van den Langenbergh * Eindredactie: Katleen Bracke Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, UAntwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.

WIV Academy | Longevity

Is er een recept dat ons de eeuwige jeugd schenkt? Want het aantal kaarsen op je verjaardagstaart komt niet per sé overeen met je biologische leeftijd. Die vertelt hoe goed je brein en lichaam functioneren. Hoe kunnen we dus gezond ouder worden? Dat weet dr. Sanne Stegen. Zij is gezondheidswetenschapper en coördinator van GRAY aan de Universiteit Gent. * Gastspreker: Sanne Stegen * Presentatie: Kobe Ilsen * Redactie: Helene Vanlathem Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, UAntwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.