Estamos dentro

#55.- Edorta Lamo: Mantener el fogón encendido de la montaña alavesa

1 h 16 min · 7 nov 20241 h 16 min
aflevering #55.- Edorta Lamo: Mantener el fogón encendido de la montaña alavesa cover

Beschrijving

Lo de este patatero son los platos: ya sean los de comer, o los de una pinchada como dj. De familia hostelera, no le gustan los jefes, y por eso desde muy joven ha montado sus propios proyectos. Siendo muy distintos, tanto inicialmente A fuego negro en Donostia como actualmente Arrea! en su Kanpezu natal, han sido referentes.   Arrea! enraiza su propuesta en la cultura de la montaña alavesa, poniendo en el mapa este para muchos desconocido rincón de nuestra geografía, gracias a la estrella Michelin que ha logrado. Una charla con montaña, jamada, identidad, noche, familia, y vida. Mucha vida.

Reacties

0

Wees de eerste die een reactie plaatst

Meld je nu aan en word lid van de Estamos dentro community!

Begin hier

2 maanden voor € 1

Daarna € 9,99 / maand · Elk moment opzegbaar.

  • Podcasts die je alleen op Podimo hoort
  • 20 uur luisterboeken / maand
  • Gratis podcasts
Begin hier

Alle afleveringen

60 afleveringen