Grün hinter den Ohren

15. Welchen Preis hat Milch wirklich?

45 min · 31 mrt 2021
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Ernährung, Tierwohl und CO2-Fußabdruck: Milch ist ein kontrovers diskutiertes Lebensmittel. Wir wollen in unserer neuen Folge hauptsächlich darüber sprechen, welche Auswirkungen Kühe und die weltweite Produktion von Milch auf unser Klima haben. Was sind Turbokühe? Wie schlagen sich die pflanzlichen Alternativen im Vergleich zu Kuhmilch? Und was hat der Regenwald mit unseren heimischen Rindern zu tun? Hört rein! Wenn ihr Anregungen, Feedback und Wünsche habt, freuen wir uns über eine Nachricht an gruenhinterdenohren@derpodcast.net [gruenhinterdenohren@derpodcast.net]

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16. Welchen Wert hat Fleisch?

Obwohl wir genau wissen, dass viele Gründe gegen den Konsum von Fleisch sprechen, essen wir es beide ab und zu gerne. Genau deswegen haben wir uns dieses Thema für diese Folge ausgesucht und wollen einige Aspekte der Fleischproduktion und deren Auswirkungen auf unsere Umwelt näher betrachten. Wir sprechen darüber, wie viele Tiere überhaupt geschlachtet werden, welches Fleisch davon es gar nicht auf unsere Teller schafft, sondern in der Tonne landet, und durch welche Schritte in der Massenproduktion Fleisch so günstig verkauft werden kann. Wenn ihr Anregungen, Feedback und Wünsche habt, freuen wir uns über eine Nachricht an gruenhinterdenohren@derpodcast.net [Obwohl wir genau wissen, dass viele Gründe gegen den Konsum von Fleisch sprechen, essen wir es beide gerne ab und zu. Genau deswegen haben wir uns dieses Thema für diese Folge ausgesucht und wollen einige Aspekte der Fleischproduktion und deren Auswirkungen auf unsere Umwelt näher betrachten. Wir sprechen darüber, wie viele Tiere überhaupt geschlachtet werden, welches Fleisch davon es gar nicht auf unseren Teller schafft, sondern in der Tonne landet, und durch welche Schritte in der Massenproduktion Fleisch so günstig verkauft werden kann. Wenn ihr Anregungen, Feedback und Wünsche habt, freuen wir uns über eine Nachricht an gruenhinterdenohren@derpodcast.net]

1 mei 202145 min