Cotizaciones a 25 de mayo de la mesa de porcino ibérico de Salamanca

4 min · 26 mei 2026

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Seis meses de contención y casi mil millones en pérdidas

Cotizaciones a 25 de mayo de la mesa de porcino ibérico de Salamanca

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 21 de 2026

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El precio del cerdo cae un 0,8% en los súper mientras los productores asumen pérdidas del 6,15% sobre sus costes de producción

España se estanca en una Europa con sobreoferta y con volatilidad en los cereales