Not just about wine-לא על היין לבדו

Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery

1 h 7 min · 13 jan 2026
aflevering Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery artwork

Beschrijving

ראיון מעניין עם שיקי ראוכברג, אחד היינננים הותיקים והמנוסים בארץ על לימודיו, דרך הפקולטה לחקלאות ברחובות, אוניברסיטת דיוויס בקליפורניה, יקב כרמל ומזה שני עשורים היינן הראשי של היקב השלישי בגודלו בישראל, שהוא בבעלות משפחת טפרברג מ1850. תהנו https://teperbergwinery.co.il/en/ [https://teperbergwinery.co.il/en/] Music is used by permission of Yaackov Rotblit.

Reacties

0

Wees de eerste die een reactie plaatst

Meld je nu aan en word lid van de Not just about wine-לא על היין לבדו community!

Probeer gratis

Probeer 14 dagen gratis

€ 9,99 / maand na proefperiode. · Elk moment opzegbaar.

  • Podcasts die je alleen op Podimo hoort
  • 20 uur luisterboeken / maand
  • Gratis podcasts

Alle afleveringen

14 afleveringen

aflevering Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people. artwork

Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people.

דר רפי גרוסגליק, מרצה בכיר בפקולטה למדעי הרוח והחברה, סוציולוגיהואנתרופולוגיה באוניברסיטת בן גוריון. מחקריו עוסקים באנתרופולוגיהובסוציולוגיה של אוכל וחקלאות; גלובליזציה; צריכה; סביבה וחברה; תזונה-מדע-טכנולוגיה; ותרבות פופולארית.   Dr. Rafi Grossglick, Senior Lecturer in the Faculty of Humanities and Social Sciences, Sociology and Anthropology at Ben-Gurion University. His research deals with the anthropology and sociology of food and agriculture; globalization; consumption; environment and society; nutrition-science-technology; and popular culture.

11 jul 202657 min