204. Sustitutos del huevo

205. Fugas de animales

Hoy hablamos de animales que intentan, y a veces logran, escaparse. En zoos y en mataderos, hay muchos casos de fugas de animales. ¿Qué podemos aprender de estas historias? También comentamos cómo han ido las vacaciones de Semana Santa, las conversaciones familiares sobre veganismo, el documental Seaspiracy (que trataremos en el próximo episodio) y una base de datos de profesionales vegan@s. Enlaces relacionados: * Formulario de networking [https://veganismo.org/networking] * La historia de Tyke [https://veganismo.org/tyke] (documental en Netflix) * La historia de Kenny [https://www.vitaminavegana.com/kenny-el-orangutan-que-queria-ser-libre-fugas-de-animales/] * Futurama [https://futurama.fandom.com/wiki/The_Problem_with_Popplers] ¿Qué te parece? Comparte tu punto de vista dejando un comentario en Veganismo.org/205 [http://Veganismo.org/205].

204. Sustitutos del huevo

Hoy hablamos de cómo sustituir el huevo en la cocina según la receta y la función que necesitemos, sin olvidar el por qué, o sea la industria de los huevos. Antes, comentamos recuerdos, anécdotas y actualidad de famosos como Lenny Kravitz, Beatriz Montañez y Kamala Harris. En el próximo episodio veremos qué ha hecho Joan en la cocina con toda esta información. Anímate también y cuéntanos cómo cocinas tú sin huevos. Enlaces relacionados: Lenny Kravitz [https://www.menshealth.com/fitness/a34197415/lenny-kravitz-workout-routine/] Beatriz Montañez [https://www.lavanguardia.com/gente/20210318/6601804/beatriz-montanez-stanford-pastores-bosque.html] Kamala Harris [https://www.totallyveganbuzz.com/news/kamala-harris-vegan-taco-restaurant-las-vegas/] 10 sustitutos del huevo [https://www.vitaminavegana.com/los-10-mejores-sustitutos-del-huevo-en-la-cocina-vegana/] Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/204.

203. La voz de los animales, con Diego Hernández

Hoy hablamos con Diego J. Hernández, cofundador de Aula Animal y uno de los autores de «La voz de los animales». Enlaces relacionados: Aula Animal [http://aulaanimal.com/]La voz de los animales [https://www.diversaediciones.com/product-page/la-voz-de-los-animales] (Sitio web de Diversa Ediciones) ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista o tu experiencia dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/203.

202. Vacunas covid-19: ¿son veganas?

Hoy hablamos de la nuevas vacunas contra la covid desde una perspectiva vegana: ingredientes de origen animal, experimentación con animales y aspectos éticos de vacunarse. También comentamos, como siempre nuestra(s) semana(s) vegana(s), incluyendo una nueva variante… ¡de la famosa pregunta de la isla desierta! 🙂 [https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png] Enlaces relacionados: Vacunas contra la covid, ¿son veganas? [https://www.vitaminavegana.com/son-veganas-las-vacunas-contra-la-covid/] ¿Qué te parece? Comparte tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/202.

201. Diario de un activista vegano, con Óscar L. Sánchez

Hoy conversamos con Óscar L. Sánchez, autor del libro Diario de un activista (vegano), sobre el libro y sus diversas experiencias de activismo en el cubo antiespecista y con el santuario El Hogar. Enlaces relacionados: Diario de un activista (vegano): El Hogar [https://fundacionelhogar.org/producto/libro-diario-de-un-activista-vegano/] / Diversa Ediciones [https://www.diversaediciones.com/product-page/diario-de-un-activista-vegano] Episodio 163: Los mecanismos del carnismo, con María Suñol [https://veganismo.org/podcast/163-los-mecanismos-del-carnismo-con-maria-sunol/] Episodio 106: Una editorial vegana: entrevista a Carlos Gutiérrez de Diversa Ediciones [https://veganismo.org/podcast/106-una-editorial-vegana-entrevista-a-carlos-gutierrez-de-diversa-ediciones/] Óscar L. Sánchez: Twitter [https://twitter.com/Oscar_VeganActv]/ IG: oscar.veganactivist ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Vegqanismo.org/201.