Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast
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Over Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast
Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.) ist ein Zusammenschluss von Wissenschaftlern und Ärzten. Es wurde 1994 als gemeinnütziger Verein gegründet, um die (Fach-) Öffentlichkeit objektiv und unabhängig, auf der Basis internationaler Fachliteratur über Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit zu informieren.
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229 afleveringen
Pollmers Mahlzeit: No-Till – Mutter Erde wird fruchtbar
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Pollmers Mahlzeit: Kontrollierte Umweltlandwirtschaft – ein bodenloser Trend
Landwirtschaft Teil 1 von 3
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Das Ende des Süßstoff-Zeitalters rückt näher. Süßstoffe erzeugen Übergewicht und Fettsucht.
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Das gute, alte Vitamin B12: Etwa eine Büchse der Pandora?
Pollmers Mahlzeit: Mikroplastik – das neue „Brainfood“
Wie riskant ist Mikroplastik? Bis heute weiß offenbar niemand so recht, was die Winzlinge so alles treiben.
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