Sweet and Sour

27: Little Discomforts (ft. Diana Zheng)

41 min · 25 jul 201841 min
aflevering 27: Little Discomforts (ft. Diana Zheng) artwork

Beschrijving

Author and founder Diana Zheng shares her journey of leaning into discomfort. Diana discusses her cookbook, Jia! The Food of Swatow and the Teochew Diaspora, digging into the Teochew culture, language and particular nuance of being rooted in China with global influences. She shares a few of her go-to recipes and how her cookbook then led her to founding Gwan-im, a plate company that makes modern chinoiserie with other artists of color. On Hella Asian, Diana professes her love of soup, regardless of weather.

Reacties

0

Wees de eerste die een reactie plaatst

Meld je nu aan en word lid van de Sweet and Sour community!

Begin hier

1 maand voor € 1

Daarna € 9,99 / maand · Elk moment opzegbaar.

  • Podcasts die je alleen op Podimo hoort
  • 20 uur luisterboeken / maand
  • Gratis podcasts
Begin hier

Alle afleveringen

31 afleveringen