The Novice Experience

25. Bon Appétit w/ Brinton Chua

35 min · 11 mrt 2021
aflevering 25. Bon Appétit w/ Brinton Chua artwork

Beschrijving

Brinton Chua, a sous chef at Minami Restaurant of Aburi Restaurants Canada, tells his culinary story that began when he enrolled in the Pacific Institute of Culinary Arts and graduated with a Dual Diploma in Culinary and Baking & Pastry Arts. An experienced chef with professional experience in restaurant management and operations, he talks about leading by example and earning the trust of his team members in the kitchen.

Reacties

0

Wees de eerste die een reactie plaatst

Meld je nu aan en word lid van de The Novice Experience community!

Probeer gratis

Probeer 14 dagen gratis

€ 9,99 / maand na proefperiode. · Elk moment opzegbaar.

  • Podcasts die je alleen op Podimo hoort
  • 20 uur luisterboeken / maand
  • Gratis podcasts

Alle afleveringen

26 afleveringen