E40: Ledelse på verdens bedste restaurant – med Søren Ledet

E40: Ledelse på verdens bedste restaurant – med Søren Ledet

I denne sæsonafslutning møder jeg Søren Ledet, medstifter og restaurantchef på Geranium, der har tre Michelin-stjerner og er kåret til verdens bedste restaurant. Vi taler om at lede medarbejdere fra 24 lande, om at rekruttere på personlighed frem for teknik, og om en kultur, hvor det er okay at fejle. Om hvordan branchen har bevæget sig væk fra råb og skrig, og hvad jagten på World's 50 Best gjorde ved kulturen. Tak fordi du har lyttet med gennem hele sæson 4. Podcasten holder en pause i efteråret og vender tidligst tilbage i foråret 2027.  Relevante links: * Restaurant Geranium [https://www.geranium.dk/] * Søren Ledet på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/s%C3%B8ren-ledet/] * Martin Ellemann Olesen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/meolesen/]

E39: Fra strandrensning til AI-startup og verdensmester i issvømning - med Signe Simonsen

I denne episode besøger jeg Signe Simonsen i Løkken, hvor hun er CEO og stifter af Race for Oceans Technology. Vi taler om rejsen fra frivillige strandrensninger med 25.000 deltagere til en AI-drevet startup, der bruger droner og robotter til at detektere og opsamle mikroplast. Om hvorfor 98% af danskerne ikke ved, hvad plast pellets er, og hvorfor det er et langt større problem end de fleste forestiller sig. Signe er verdensmester i issvømning, tidligere militær femkæmper og har løbet maraton på alle syv kontinenter. Vi taler om, hvad de ekstreme oplevelser har lært hende om mental styrke og performance under pres, og hvordan hun bruger det i sin rolle som CEO og iværksætter. Om at pitche for første gang foran 600 mennesker, når teknikken driller. Og om ambitionen om at bygge en softwarevirksomhed fra Løkken med globalt udsyn. Relevante links: * Race for Ocean Technology [https://raceforoceanstechnology.com/] * Signe Simonsen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/signe-simonsen/] * Film med Signe om issvømning i Patagonia (Det Kolde Syd) [https://www.youtube.com/watch?v=dAVOcJ5s00w] * Martin Ellemann Olesen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/meolesen/]

E38: Når ledelse bliver helt lavpraktisk – med Marianne Rasmussen

I denne episode taler jeg med Marianne Rasmussen fra Center for Videreuddannelse og Livslang Læring på Københavns Universitet. Marianne har arbejdet med ledelse i omkring 20 år, blandt andet i politiet og hos Lederne. Vi taler om, hvordan ledelsesteori bliver til noget, man faktisk kan bruge i hverdagen. Det bliver en samtale om motivation, disciplin og løb. Om magt og etik i ledelse. Om personlige ledelsesgrundlag, diversitet og rekruttering. Og om hvorfor god ledelse ofte handler om at skabe ro, retning og rammer, så andre kan lykkes. En episode om ledelse, når den bliver helt konkret. Relevante links: * Center for Videreuddannelse og Livslang Læring, Københavns Universitet [https://om.ku.dk/organisation/administration/uddannelse/evu/] * Marianne Rasmussen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/rasmussenmarianne/] * Martin Ellemann Olesen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/meolesen/]

E37: Ledelse indefra, sund performance og kosmisk rygvind – med Ida Thyrring Bredkjær

I denne episode af Ledelse i Bevægelse taler jeg med Ida Thyrring Bredkjær, VP of People & Performance hos GetWhy, sociolog, coach og CrossFit-atlet. Vi taler om ledelse indefra, kultur som lederes hverdagshandlinger, sund performance og hvorfor de bedste præstationer måske ikke kommer af at presse os selv hårdere, men af at komme fra et mere roligt og klart sted. Ida deler også sine perspektiver på 3P, intuition, restitution, AI og hvad CrossFit kan lære os om stærke præstationsmiljøer.  En samtale om ledelse, krop, tanker og den ro, vi måske allerede har adgang til, når vi ikke tænker os væk fra den. Relevante links: * Ida Thyrring Bredkjær på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/ida-vendel-thyrring/] * Idas hjemmeside [https://idathyrring.dk/] * GetWhy [https://www.getwhy.io/] * Martin Ellemann Olesen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/meolesen/]

E36: Fra politik til dansk erhvervsliv – med Brian Mikkelsen

I denne episode taler jeg med Brian Mikkelsen, administrerende direktør i Dansk Erhverv og tidligere minister, om ledelse, ansvar og det at sætte retning i en tid præget af kriser, store samfundsdagsordener og hurtige forandringer.  Vi tager blandt andet afsæt i branden på Børsen og taler om, hvad den oplevelse siger om ledelse, mod og det at gå forrest. Vi kommer også omkring overgangen fra politik til erhvervsliv, betydningen af motion og refleksion i en travl hverdag og hvordan AI og nye generationer er med til at ændre kravene til ledelse. I episoden taler vi blandt andet om: * hvad branden på Børsen lærte Brian om ledelse og ansvar * forskellen på at lede i politik og i dansk erhvervsliv * hvorfor motion og cykelture er en vigtig del af hans lederskab * hvordan AI, purpose og nye generationer forandrer arbejdslivet Relevante links: * Brian Mikkelsen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/brianamikkelsen/] * Dansk Erhverv [https://www.danskerhverv.dk/] * Martin Ellemann Olesen på LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/meolesen/] Kontakt & feedback:Har du kommentarer eller spørgsmål til episoden, eller forslag til en interessant gæst? Kontakt mig via LinkedIn [https://www.linkedin.com/in/meolesen/]. Jeg vil også blive enormt glad, hvis du deler, skriver en anmeldelse eller giver podcasten 5 stjerner på din foretrukne platform – det hjælper andre med at finde den.