Klare wijn Podcast

Wie aan Portugal denkt, denkt meestal aan Port. Terecht natuurlijk, want daar is het land zo ongeveer groot mee geworden. Maar in deze podcast gaan we aantonen dat Portugal nog veel meer te bieden heeft. Mooi rood, zuiver wit, biologisch, biodynamisch. Portugal is hip and happening. En dat allemaal gemaakt van die onuitspreekbare inheemse druivenrassen, maar we gaan het toch weer proberen. Alles zal de revue passeren en dat doen we met een wijnimporteur, gespecialiseerd in Portugese wijnen, komt dat ff goed. Dus zet je schrap voor podcast 59, Portugal.

We stappen voor deze podcast maar weer eens in het vliegtuig. We bezoeken Zuid-Amerika, om precies te zijn Chili en Argentinië. En we gaan deze schitterende wijnlanden tegenover elkaar zetten. Wat zijn de overeenkomsten, wat zijn de verschillen? Waar vind je de pareltjes, hoe zit het met de trends en ontwikkelingen in dit land. Het komt allemaal aan bod en als bonus hebben we een kort interview met een beroemde wijnmaker die in beide landen een wijnhuis heeft. En we hebben natuurlijk weer een gast. Dus daar gaan we weer, het is tijd voor podcast 58: Chili versus Argentinië!

Maak je op voor een iconische Klare Wijn Podcast, want in deze aflevering gaan we hele bijzondere, exclusieve wijnen bespreken én proeven uiteraard. We gaan het namelijk hebben over zogenoemde cultwijnen, en dat is toch nét weer wat anders dan icoon-wijnen. Wat is dat verschil en wanneer krijgt een wijn de cultstatus? Wie of wat bepaalt dat? Van Coche Dury in de Bourgogne tot Pétrus in de Bordeaux, deze en nog vele andere unieke exemplaren zullen de revue passeren. En dat doen we met een gast die dit wereldje erg goed kent, maar toch met beide benen op de grond blijft staan. Dus luister nu naar podcast 57: Pétrus en andere cultwijnen.

Het is een klein, bijzonder gebied met unieke wijnen die je niet elke dag drinkt. Het is in Nederland ook vrij onbekend, toch wordt er al eeuwenlang wijn gemaakt op een hoog niveau. En ze zijn populairder dan ooit. We hebben het over de Jura in het oosten van Frankrijk. Weleens gehoord van Poulsard en Trousseau, of Savagnin? Het zijn dé druivenrassen van dit gebiedje. We gaan het allemaal weer bespreken en proeven met een absolute kenner van dit gebied én inmiddels een vaste gast van onze podcast, Joep Speet: het is eindelijk tijd voor de Jura.

Het is hip and happening, je bent voor of tegen en het leidt tot veel discussie, want iedereen vindt er wat van. Ik heb het over alcoholvrije wijn en andere alcoholvrije alternatieven. Enorm in opkomst, mede door het populaire dry january, maar ook op andere momenten kiezen mensen steeds vaker voor alcoholvrij. Hoe staat het met de kwaliteit, waar moet je op letten en hoe wordt het eigenlijk gemaakt. Nou een klein, stekelig tipje van de sluier wil ik alvast oplichten. Alcoholvrije wijn, bestaat niet! Welkom bij podcast 55.