Piccini - The Wine Basement

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Podkast av Piccini

Scoprire il vino, la sua cultura, come si produce, si degusta e come si tramanda. Mario Piccini, insieme ai suoi ospiti, conduce l’ascoltatore in un viaggio alla scoperta del vino a 360°, condividendo esperienza, conoscenza, tradizione e innovazione di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy.

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27 Episoder
episode Prosecco mania (con Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio Prosecco) artwork
Prosecco mania (con Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio Prosecco)

Al banco di Wine Talks arriva Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio Prosecco, che ci aiuterà a ripercorrere le tappe del successo del vino più trendy del momento: il Prosecco.

30. mai 2025 - 25 min
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C'era una volta il Chianti (col sommelier Andrea Amadei)

Al tavolo di Wine Talks, Mario Piccini e Andrea Amadei, volto noto della comunicazione del vino, discutono sui mille volti del Chianti, sospeso tra la sua storia millenaria e i nuovi scenari del III millennio.

23. mai 2025 - 16 min
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La carta d'identità del vino italiano (con Sandro Camilli, Presidente AIS e Renato Paglia, Vicepresidente AIS)

Sandro Camilli e Renato Paglia, rispettivamente Presidente e Vicepresidente dell'Associazione Italiana Sommelier, dividono il tavolo di Wine Talks per discutere dell'identità del vino italiano, tra le nuove sfide del zero alcol e i trend del mercato.

16. mai 2025 - 25 min
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Tradurre la contemporaneità (con Daniele Colombo, Esselunga)

Ai microfoni di Wine Talks, Daniele Colombo, Category Manager di Esselunga, ci racconta come arriva il vino sulle tavole italiane. Quali sono i criteri di scelta? E dove si sta orientando il consumatore?

09. mai 2025 - 12 min
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I nuovi orizzonti del vino (con Christophe Rabatel e Lorenzo Cafissi, Carrefour)

Il mondo del vino è in continua evoluzione. Lo sanno bene Lorenzo Cafissi e Christophe Rabatel, rispettivamente Head of Beverage e AD di Carrefour Italia. Come è cambiata la comunicazione e il modo di approcciarsi al consumo del vino? Dal cuore del Vinitaly, i due esponenti di spicco di una delle più importanti catene di supermercati ci raccontano i nuovi scenari del vino nella nuova puntata di Wine Talks.

02. mai 2025 - 20 min
Enkelt å finne frem nye favoritter og lett å navigere seg gjennom innholdet i appen
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