MatPrat - podcast om mat
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Podcast von MatPrat

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I MatPrat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. MatPrat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å naile det. 

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151 Folgen
episode 10 minutter om Pinnekjøtt i trykkoker artwork
10 minutter om Pinnekjøtt i trykkoker

Pinnekjøtt i trykkoker gjør at du nærmest halverer tiden det tar å få saftig, mørt pinnekjøtt. Her er alt du trenger å vite (på bare 10 minutter).

12. Dez. 2024 - 9 min
episode Dekadente munnfuller artwork
Dekadente munnfuller

Server gjestene en salto i munnen før dere går til bords. MatPrat-kokkene frister med en munnfull biff og chimichurri, krustader med pinnekjøtt kokt i skalldyrkraft og minipannekaker med gravet reinsdyr.

12. Dez. 2024 - 9 min
episode 10 minutter om Beef Wellington artwork
10 minutter om Beef Wellington

Lyst å prøve en klassiker før jul? Rosastekt biffkjøtt og deilig soppblanding innbakt i crispy butterdeig utgjør Beef Wellington. Lær hvordan på bare 10 minutter.

28. Nov. 2024 - 12 min
episode 10 minutter om Ribbe i airfryer artwork
10 minutter om Ribbe i airfryer

Elsker du ribbe og vil nyte en porsjon eller to før jul, så er ribbe i airfryer perfekt om du ikke skal lage til mange. MatPrat-ekspertene har testa, og her får du triksene - på 10 minutter.

28. Nov. 2024 - 10 min
episode 10 triks for å naile jula artwork
10 triks for å naile jula

Hvordan tiner du kjøtt når det haster? Hva gjør du når sausen er for salt? Hvordan sjekker du at karamellpuddingen er ferdig? Her får du 10 spørsmål og svar for å naile jula!

28. Nov. 2024 - 9 min
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