Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

Podcast af Paolo Masi

italiensk

Videnskab & teknologi

Kom i gang

Begrænset tilbud

Derefter 99 kr. / månedOpsig når som helst.

20 lydbogstimer pr. måned
Podcasts kun på Podimo
Gratis podcasts

Kom i gang

Læs mere Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

Il Web Learning dell'Università degli Studi di Napoli Federico II

Alle episoder

20 episoder

20. Stabilizzazione termica sostanze alimentari (parte seconda)

Stabilizzazione termica sostanze alimentari es. 5.1 Calcolo della durata di un

02. jul. 2012 - 16 s

19. Stabilizzazione termica sostanze alimentari

Stabilizzazione termica sostanze alimentari Obiettivi Disattivare enzimi→ blanching Eliminare patogeni →pastorizzazione Eliminare tutti i

02. jul. 2012 - 25 s

18. Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda)

Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda) Si desidera scongelare

29. jun. 2012 - 7 s

17. Trasferimento di energia in regime transitorio

Riscaldamento o raffreddamento dei liquidi Cinetica di riscaldamento di alimenti liquidi QIN

27. jun. 2012 - 20 s

16. Scambiatori di calore

Scambiatori di calore QAP = hA A (TA – TpA) Qp =

27. jun. 2012 - 11 s

En fantastisk app med et enormt stort udvalg af spændende podcasts. Podimo formår virkelig at lave godt indhold, der takler de lidt mere svære emner. At der så også er lydbøger oveni til en billig pris, gør at det er blevet min favorit app.

Jack

App Store

Jack

App Store

Rigtig god tjeneste med gode eksklusive podcasts og derudover et kæmpe udvalg af podcasts og lydbøger. Kan varmt anbefales, om ikke andet så udelukkende pga Dårligdommerne, Klovn podcast, Hakkedrengene og Han duo 😁 👍

Søren Jensen

App Store

Podimo er blevet uundværlig! Til lange bilture, hverdagen, rengøringen og i det hele taget, når man trænger til lidt adspredelse.

ACKH

App Store

Vælg dit abonnement

Begrænset tilbud

Premium

20 timers lydbøger