Lyt til WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Aus restlichen Ostereiern zaubert Ulla einen Eiersalat, der mit einer Retro-Cocktailsauce verfeinert wird. Weiter geht die Zeitreise mit gefüllten Eiern. Dieses Fingerfood war in den 70ern auf jedem Buffet zu finden. Wer es klassisch liebt, kombiniert die Eier mit grüner Sauce.

Aus restlichen Ostereiern zaubert Ulla einen Eiersalat, der mit einer Retro-Cocktailsauce verfeinert wird. Weiter geht die Zeitreise mit gefüllten Eiern. Dieses Fingerfood war in den 70ern auf jedem Buffet zu finden. Wer es klassisch liebt, kombiniert die Eier mit grüner Sauce.

Aus restlichen Ostereiern zaubert Ulla einen Eiersalat, der mit einer Retro-Cocktailsauce verfeinert wird. Weiter geht die Zeitreise mit gefüllten Eiern. Dieses Fingerfood war in den 70ern auf jedem Buffet zu finden. Wer es klassisch liebt, kombiniert die Eier mit grüner Sauce.

In der nächsten Zeit wird in vielen Familie Kommunion oder Konfirmation gefeiert. Ulla Scholz rät allen Leuten, die das Catering zuhause selbst übernehmen möchten, Speisen zuzubereiten, die sich gut vorbereiten und kombinieren lassen.

Wer für Ostern eine hübsche Torte herstellen möchte, muss nicht unbedingt gut backen können. Die Eissplittertorte, die Ulla Scholz vor dem Servieren mit einem Nest aus knusprigen Kadaif-Fäden verschönert, kommt aus dem Eisfach.