Wissensdurst - Der Weinpodcast der RHEINPFALZ

Simone und Thomas "Edsel" Merz erzählen, wie Wein ihren Alltag begleitet Kaum eine andere Band steht so für die Pfalz als "Die Anonyme Giddarischde". Wenn sie ihr "Palzlied" auf Weinfesten spielen, liegt sich das Publikum in den Armen - häufig mit nem Schorle in der Hand. Doch was trinkt der Frontmann der Mundart-Band, Thomas Merz - besser bekannt als Edsel - eigentlich privat gerne? Seine Frau Simone hat darauf mit Sicherheit auch großen Einfluss. Sie ist immerhin Sommeliere beim Weingut am Nil in Kallstadt. In dieser Sonderfolge zum Staffelfinale sprechen die beiden darüber, wie sie sich kennen gelernt haben, welche Rolle Wein in ihrem Leben spielt und wie ein typischer Abend bei den zwei aussieht. Fragen und Anregungen gerne an wissensdurst@rheinpfalz.de [wissensdurst@rheinpfalz.de] Weitere Infos unter rheinpfalz.de/wissensdurst [https://rheinpfalz.de/wissensdurst] In diesem Podcast sprechen wir über den Genuss von Wein und Wein als Teil unserer Kultur. Wein und Alkohol kann aber auch viele Probleme mit sich bringen und abhängig machen. Deshalb sprechen wir uns für verantwortungsvollen Konsum aus. Mehr Infos unter kenn-dein-limit.info [https://www.kenn-dein-limit.info] und Wine in Moderation [https://www.wineinmoderation.eu/de/].

Kann man Wein selbst machen? Wir haben herausgefunden: Ja! Aber es ist nicht so einfach. Was bei uns alles schiefgegangen ist und ob es am Ende geschmeckt hat, erfahrt ihr in dieser Folge. Kann man Wein selbst machen? Wir haben herausgefunden: Ja! Aber es ist nicht so einfach. Was bei uns alles schiefgegangen ist und ob es am Ende geschmeckt hat, erfahrt ihr in dieser Folge. Theoretisch ist Weinmachen ganz einfach: Trauben pressen, gären lassen, abfüllen. In der Praxis gibt es jedoch mehr zu bedenken. Wie es geht und was alles schiefgehen kann. Fragen und Anregungen gerne an wissensdurst@rheinpfalz.de [wissensdurst@rheinpfalz.de] Weitere Infos unter rheinpfalz.de/wissensdurst [https://rheinpfalz.de/wissensdurst] In diesem Podcast sprechen wir über den Genuss von Wein und Wein als Teil unserer Kultur. Wein und Alkohol kann aber auch viele Probleme mit sich bringen und abhängig machen. Deshalb sprechen wir uns für verantwortungsvollen Konsum aus. Mehr Infos unter kenn-dein-limit.info [https://www.kenn-dein-limit.info] und Wine in Moderation [https://www.wineinmoderation.eu/de/].

Von nichtssagend bis vielschichtig: Die Weine haben im Test unterschiedlich abgeschnitten Mittlerweile scheint es fast schon zum guten Ton unter Stars zu gehören, einen eigenen Wein rauszubringen. Doch wie schmecken die Promiweine von Mats Hummels, Apache & Co.? Gemeinsam mit Wein-Texter und Influencer Milton Sydney Curtis und Wein-Expertin Janina Huber werden die Promiweine in dieser Folge Wissensdurst auf die Probe gestellt. Außerdem sprechen wir über die Geschichte hinter den Weinen und diskutieren über die Sinnhaftigkeit solcher Projekte und wie authentisch sie sind. Fragen und Anregungen gerne an wissensdurst@rheinpfalz.de [wissensdurst@rheinpfalz.de] Weitere Infos unter rheinpfalz.de/wissensdurst [https://rheinpfalz.de/wissensdurst] In diesem Podcast sprechen wir über den Genuss von Wein und Wein als Teil unserer Kultur. Wein und Alkohol kann aber auch viele Probleme mit sich bringen und abhängig machen. Deshalb sprechen wir uns für verantwortungsvollen Konsum aus. Mehr Infos unter kenn-dein-limit.info [https://www.kenn-dein-limit.info] und Wine in Moderation [https://www.wineinmoderation.eu/de/]. Außerdem: Wenn wir davon sprechen, dass durch Promiweine auch neue Zielgruppen erschlossen werden können oder Menschen anders an das Produkt Wein herangeführt werden, dann meinen wir damit immer Menschen, die generell Alkohol trinken aber gegebenenfalls aufgrund der Etikette oder anderen Gründen bisher keinen Wein getrunken haben, sondern vielleicht eher hochprozentige Schnäpse oder Bier. Außerdem wollen wir noch einmal betonen, dass es natürlich immer bei allem um maßvollen Genuss geht.

Die Geschichten hinter den teuersten Weinen und wie die Preise zustande kommen Vom Tetrapak-Wein für 1,99 Euro aus dem Supermarkt bis hin zum Premium-Wein für eine Million Dollar: Die Preisspanne bei Wein ist riesig. Doch wie kommen diese Preisunterschiede zustande und was macht einen Luxuswein zum Luxuswein? Darüber reden die Redakteurinnen Rebecca Singer und Vanessa Betz mit der Wein-Expertin Janina Huber in der neuen Folge von „Wissensdurst – der Weinpodcast der RHEINPFALZ.“ Fragen und Anregungen gerne an wissensdurst@rheinpfalz.de [wissensdurst@rheinpfalz.de] Weitere Infos unter rheinpfalz.de/wissensdurst [https://rheinpfalz.de/wissensdurst] In diesem Podcast sprechen wir über den Genuss von Wein und Wein als Teil unserer Kultur. Wein und Alkohol kann aber auch viele Probleme mit sich bringen und abhängig machen. Deshalb sprechen wir uns für verantwortungsvollen Konsum aus. Mehr Infos unter kenn-dein-limit.info [https://www.kenn-dein-limit.info] und Wine in Moderation [https://www.wineinmoderation.eu/de/].

Wie der Riesling zu seinem Namen kam Die Pfalz ist das größte Anbaugebiet für Riesling weltweit. Seinen Ursprung hat er aber wohl im Rheingau. Um diese und weitere Fakten rund um die vielfältige Rebsorte geht es in der neuen Podcast-Folge von „Wissensdurst“. Unter anderem: Was Pfälzer Riesling so besonders macht und woher er seinen Namen hat. Fragen und Anregungen gerne an wissensdurst@rheinpfalz.de [wissensdurst@rheinpfalz.de] Weitere Infos unter rheinpfalz.de/wissensdurst [https://rheinpfalz.de/wissensdurst] In diesem Podcast sprechen wir über den Genuss von Wein und Wein als Teil unserer Kultur. Wein und Alkohol kann aber auch viele Probleme mit sich bringen und abhängig machen. Deshalb sprechen wir uns für verantwortungsvollen Konsum aus. Mehr Infos unter kenn-dein-limit.info [https://www.kenn-dein-limit.info] und Wine in Moderation [https://www.wineinmoderation.eu/de/].