Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

Podcast by Paolo Masi

Italian

Technology & science

Limited Offer

1 month for 9 kr.

Then 99 kr. / monthCancel anytime.

20 hours of audiobooks / month
Podcasts only on Podimo
All free podcasts

Get Started

About Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

Il Web Learning dell'Università degli Studi di Napoli Federico II

All episodes

20 episodes

20. Stabilizzazione termica sostanze alimentari (parte seconda)

Stabilizzazione termica sostanze alimentari es. 5.1 Calcolo della durata di un

2 Jul 2012 - 16 s

19. Stabilizzazione termica sostanze alimentari

Stabilizzazione termica sostanze alimentari Obiettivi Disattivare enzimi→ blanching Eliminare patogeni →pastorizzazione Eliminare tutti i

2 Jul 2012 - 25 s

18. Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda)

Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda) Si desidera scongelare

29 Jun 2012 - 7 s

17. Trasferimento di energia in regime transitorio

Riscaldamento o raffreddamento dei liquidi Cinetica di riscaldamento di alimenti liquidi QIN

27 Jun 2012 - 20 s

16. Scambiatori di calore

Scambiatori di calore QAP = hA A (TA – TpA) Qp =

27 Jun 2012 - 11 s

En fantastisk app med et enormt stort udvalg af spændende podcasts. Podimo formår virkelig at lave godt indhold, der takler de lidt mere svære emner. At der så også er lydbøger oveni til en billig pris, gør at det er blevet min favorit app.

Rigtig god tjeneste med gode eksklusive podcasts og derudover et kæmpe udvalg af podcasts og lydbøger. Kan varmt anbefales, om ikke andet så udelukkende pga Dårligdommerne, Klovn podcast, Hakkedrengene og Han duo 😁 👍

Podimo er blevet uundværlig! Til lange bilture, hverdagen, rengøringen og i det hele taget, når man trænger til lidt adspredelse.

Choose your subscription