El Podcast de Máynez

Alexis Ayala, el chef; el talento detrás del taco favorito de Máynez

49 min · 4 de dic de 2024
Portada del episodio Alexis Ayala, el chef; el talento detrás del taco favorito de Máynez

Descripción

De garrotero a la guía Michelín. Máynez, cliente asiduo de su parrilla, conversa con Alexis Ayala, un cocinero que alcanza la cima en la carrera gastronómica tras crecer en un ambiente duro y adverso. Se enamoró del servicio a los clientes y de la gran cocina mexicana, esta es su historia Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices [https://megaphone.fm/adchoices]

Comentarios

0

Sé la primera persona en comentar

¡Regístrate ahora y únete a la comunidad de El Podcast de Máynez!

Empezar

2 meses por 1 €

Después 4,99 € / mes · Cancela cuando quieras.

  • Podcasts exclusivos
  • 20 horas de audiolibros / mes
  • Podcast gratuitos

Todos los episodios

17 episodios