La Solera Episodio 04, Cerveza Cofradia

La Solera Ep 8 - Glenfiddich 15 vs Glenmorangie 14

Nuestro invitado Miguel nos ayuda a determinar qué whisky se descata más entre 2 de nuestros favoritos: Glenmorangie 14 La Quinta Ruban vs el whisky que le da el nombre a nuestro canal; el Glenfiddich 15 Solera Reserve

La Solera Ep 7 - Lo siento señor Walker

Decidimos hacer un experimento y empatamos whiskys a los personajes del libro favorito de nuestra invitada Daya que, siendo una gran lectora, determinará cuál de los 2 whiskys, el Johnnie Walker Black Label 12 años o el Johnnie Walker Green Label 15 años, se adapta mejor a su apreciación de la obra de Julia Navarro -  Dime quien soy.

La Solera Ep 6 - Cata a Ciegas entre Dewars 12 y Glenmorangie LaSanta 12

El experimento en este episodio, consiste en que 2 catadores "neofitos" se atrevan a diferenciar un whisky single malt de un blended sin saber cual es cual. Nuestros 2 invitados Ave Jaramillo y Paloma Pierini, se animan a hacer esta comparativa con 2 grandes marcas Dewars y Glenmorangie.

La Solera Ep 5 - Tequila!!

En este epidosio decidimos explorar uno de los aguardientes popularmente menos entendidos, el tequila. Para esto, junto a nuestras invitadas Paloma y Soledad, comparamos un Don Angel blanco (tequila de categoria económica), Tres Alegres Compadres (100% agave), y Hacienda de Tepa Reposado (100% agave y reposado).

La Solera Episodio 04, Cerveza Cofradia

En este episodio exploramos la bebida que da origen al whisky, la cerveza. Nuestro invitado Javier, artesano de cervezas, nos acompaña en este viaje ilustrandonos en el arte de hacer cerveza.