La Ventana

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La Ventana Americana | ¿Gastrogentrificación o comisdas migrantes?

21 min · Ayer
Portada del episodio La Ventana Americana | ¿Gastrogentrificación o comisdas migrantes?

Descripción

La periodista mexicana Eileen  Truax y el chef ecuatoriano Miguel Ángel  Méndez hablan de la importancia cultural de la comida y gentrificación.

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