Podcast DICYT USACH | Diálogos con Ciencia

Dra. Luisa Sepúlveda | Revalorización de frutas y verduras: La ingeniería química detrás de la extracción de Polifenoles

43 min · 14 de nov de 2023
Portada del episodio Dra. Luisa Sepúlveda | Revalorización de frutas y verduras: La ingeniería química detrás de la extracción de Polifenoles

Descripción

En este sexto episodio, la Doctora en Ingeniería Química, Luisa Sepúlveda, explora la revalorización de residuos mediante tecnologías ultrasónicas y el impacto positivo de su aplicación para el medio ambiente. Créditos Locución: Dra. Carolina Aliaga e Irma Fernández / Producción General: Irma Fernández / Postproducción y Guión: Irma Fernández y Camilo Araya / Locución en off: Paz Campos / Diseño: Fabian Flores / Redes Sociales: Paula Contreras.

Comentarios

0

Sé la primera persona en comentar

¡Regístrate ahora y únete a la comunidad de Podcast DICYT USACH | Diálogos con Ciencia!

Empezar

2 meses por 1 €

Después 4,99 € / mes · Cancela cuando quieras.

  • Podcasts exclusivos
  • 20 horas de audiolibros / mes
  • Podcast gratuitos

Todos los episodios

8 episodios