CMT - Научный Подход

CMT - Научный Подход

Podcast by Борис Цацулин

Блог Бориса Цацулина и информационный ресурс о научных исследованиях в сфере питания, здоровья, психологии поведения и фитнеса.

90 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 19,99 € / kuukausi.Peru milloin tahansa.

Aloita maksutta

Kaikki jaksot

198 jaksot
episode ОПАСНЫЕ Е-ДОБАВКИ. Консерванты, красители, токсичность artwork
ОПАСНЫЕ Е-ДОБАВКИ. Консерванты, красители, токсичность

ОПАСНЫЕ Е-ДОБАВКИ. Консерванты, красители, токсичность ТАЙМКОДЫ: 0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Запрещенные опасные е добавки. Ольга Косникова – пищевой химик-технолог. 00:37 Когда и зачем создали е добавки? История пищевых добвок. 4:11 Формальдегид в пище. Запрещенная е добавка. 6:13 Ацетат свинца, токсичный подсластитель. 7:26 Борная кислота. Добавка из времен Второй Мировой. 8:24 Е добавки и наука. Почему не нужно их бояться? 11:45 Категории Е добавок. 12:50 Кокосовые батончики от СМТ! Диетические сладости без сахара. 14:27 Опасные е добавки. Какие запрещены в России? 16:16 Е121, Е123 – амарант, краситель красный 2G. 17:02 Е216 – пропилпарабен, Е217. Рак молочной железы. 18:13 Е909 – спермацетовый воск. 19:14 Е924а – бромат калия, Е924b – бромат кальция. 20:01 Е956 – цикламат натрия. Почему запрещен в США? 21:12 Красители вызывают гиперактивность у детей? Исследования е добавок. 25:08 Е106 – натриевая соль рибофлавина. 25:58 Е241 – гваяковая камедь. 26:32 Е344 – цитрат лецитина. 27:50 Сладкие белки. Браззеин, тауматин, монеллин. 29:36 Кто присваивает е код е добавкам? 31:16 Итоги.

16. toukok. 2022 - 33 min
episode СУШКА в СПОРТЕ: углеводная загрузка, соревнования, срывы на диете. Игорь Воронцов, подкаст artwork
СУШКА в СПОРТЕ: углеводная загрузка, соревнования, срывы на диете. Игорь Воронцов, подкаст

СУШКА в СПОРТЕ: углеводная загрузка, соревнования, срывы на диете. Игорь Воронцов, подкаст ТАЙМКОДЫ: 0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Сушка. Углеводная разгрузка и загрузка. Подкаст с Игорем Воронцовым. 3:10 Углеводная загрузка 3 дня. Схема: подгтовка к соревнованиям. 4:50 Диета спортсмена. Меню Игоря Воронцова перед соревами. 5:52 Биоимпедансный анализ. Углеводная загрузка ДО / ПОСЛЕ. Кубок Спб. 8:08 Отеки: что делать? Сушка. Диуретики. Глицерин. 9:30 Заливает ли от творога и молочки? 10:02 Протеин от СМТ, CMTech. Сывороточный белок высокого качества. 11:45 Гибкая диета. Рацион спортсмена. 12:53 Спортивная диета без соли? Последствия. 14:31 Препараты в спорте. Бета-аланин + глютамин. Цитрулин малат. Аргинин. 15:18 Бодибилдинг: вход в весовую категорию. Похудеть за 2 дня? 17:19 Слив воды: гликоген истощающий, слабительные, углеводы. 18:50 Срыв на диете, зажор, стресс. Последствия жестких диет. 21:05 Набор веса. 22:09 Кубок SN PRO. — 10 КГ за 10 ДНЕЙ. Слив веса или воды? 25:40 Бодибилдинг. Восстановление после соревнований.

05. helmik. 2022 - 27 min
episode ПИЩЕВОЕ ЛОББИ: кто ЭТО продвигает? Кола, пальмовое масло, сахар, фальсификат artwork
ПИЩЕВОЕ ЛОББИ: кто ЭТО продвигает? Кола, пальмовое масло, сахар, фальсификат

ПИЩЕВОЕ ЛОББИ: кто ЭТО продвигает? Кола, пальмовое масло, сахар, фальсификат ТАЙМКОДЫ: 0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Сегодня в ролике: пищевой лоббизм. 1:50 Что такое лоббизм и пищевой лоббизм? 2:39 Лоббизм — это легально и незаконно? Лоббизм в США. Who is America? 4:30 Сахарное лобби: добавленный сахар в составе! ГФС, глюкоза и фруктоза. 6:51 Снеки с повышенным содержанием соли. 7:15 Рекомендации по питанию и пищевая тарелка. История канадской диеты. 9:05 ЗОЖ диета в гайдах. Иллюзия правильного питания. 12:43 Кока кола: что скрывают корпорации? Лоббизм и сахар в газировке. 15:24 Метод «невреди конкуренту». Диетологи из Гарварда уличены в подкупе. Лоббизм в науке. 17:35 Жиры — зло? Холестерин овая истерия XX века. 19:06 Войны пищевой индустрии. Кому верить? 19:58 Фейковые исследования в науке. Кому дают гранты в диетологии? 21:32 Агенты влияния, пищевой лоббизм в политике. Разбор: Пальмовое масло. КОМУ это выгодно? 24:55 Фальсификаты в пище: что это? Пищевой заговор ил пропаганда? Пальмовое масло. 27:43 Блокировка iHerb — кому они перешли дорогу? 28:54 Итоги.

19. tammik. 2022 - 30 min
episode Пищевой химик ЧЕСТНО о газировках. Как ОБМАНЫВАЮТ производители? Сахарозаменители и подсластители artwork
Пищевой химик ЧЕСТНО о газировках. Как ОБМАНЫВАЮТ производители? Сахарозаменители и подсластители

Пищевой химик ЧЕСТНО о газировках. Как ОБМАНЫВАЮТ производители? Сахарозаменители и подсластители ТАЙМКОДЫ: 00:00 Выпуск видеоканала CMT (Научный подход): Пищевой химик технолог Ольга Косникова. Хемофобия и Е-добавки. Газировки. 4:22 Карта ХАЙС для ИП и физлиц. 7:26 Напитки и йогурт: сахарозаменители в составе? 8:55 Лимонады: вредны ли сахарозаментиели и подсластители? 11:10 Сравнение: Coca Cola без сахара и обычная кола. Вкус и калории. 15:25 Составы газировок. Новые правила производства. 16:45 Что экономически выгоднее — сахар или сахарозаменители? 18:10 Подсластители и сахзамы: вредно ли? 19:49 Сахар это заговор? Отвечает пищевой технолог. 21:01 О книге «Страшная химия». Про усилители вкуса и е-добавки. 22:50 Сможет ли пищевой технолог отличить Pepsi от Coca Cola? 27:40 Чем красят газировки? 29:40 Дегустация. Кофе не «обновляет» рецепторы? 31:43 Сможет ли Борис отличить Pepsi от Coca Cola? 35:12 Как подбирают подсластители в лимонад? Аспартам, цикламат, сукралоза. 36:25 Что такое термостабильные подсластители? 37:55 В чем отличие сахара и подсластителей для организма? 41:56 Природный белок как подсластитель! Натуральные сахзамы? 43:58 Эндотермическая реакция во рту. 45:13 Подсластители безопасны? Отвечает пищевой технолог.

03. jouluk. 2021 - 47 min
episode ГЕРБАЛАЙФ: огромная НАЦЕНКА на коктейли для похудения. Можно ли заработать? artwork
ГЕРБАЛАЙФ: огромная НАЦЕНКА на коктейли для похудения. Можно ли заработать?

ГЕРБАЛАЙФ: огромная НАЦЕНКА на коктейли для похудения. Можно ли заработать? ТАЙМКОДЫ: 0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Гербалайф / Herbalife — сетевая пирамида? Обзор компании. 1:38 Учим английский с Puzzle Englush. 5:44 Таблетки для похудения Гербалайф. Эфедрин в составе? 7:30 Протеиновые коктейли Гербалайф: обзор. 9:40 Формула 1 коктейль Гербалайф. Состав, количество белка. 11:34 Сравнение: цена за грамм белка Гербалайф и любого российского производителя. 12:55 Сравнение: цена за протеин от NOW и Гербалайф. 14:15 Сравнение: цена за протеин от MyProtein и Гербалайф. 15:11 Таблица сравнения цен за протеиновые коктейли. 16:00 Формула 3 коктейль Гербалайф. Состав, количество белка. 17:17 Концентрат сывороточного белка: сравнение цен Гербалайф. 18:24 Завышенные цены на некачественные продукты Гербалайф. 20:05 Сколько реально можно заработать в Гербалайф? Отчет о выплатах. 22:53 Скидки для партнеров Гербалайф: почему НЕ выгодно? 24:48 Независимый партнер Гербалайф: можно ли заработать? Расследование и иск в США. 27:05 Итоги.

17. marrask. 2021 - 29 min
Loistava design ja vihdoin on helppo löytää podcasteja, joista oikeasti tykkää
Loistava design ja vihdoin on helppo löytää podcasteja, joista oikeasti tykkää
Kiva sovellus podcastien kuunteluun, ja sisältö on monipuolista ja kiinnostavaa
Todella kiva äppi, helppo käyttää ja paljon podcasteja, joita en tiennyt ennestään.

90 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 19,99 € / kuukausi.Peru milloin tahansa.

Podimon podcastit

Mainoksista vapaa

Maksuttomat podcastit

Äänikirjat

100 tuntia / kk

Aloita maksutta

Vain Podimossa

Suosittuja äänikirjoja