• Tietoa Podimosta
  • Podcastaajille
Kirjaudu sisään
Aloita maksutta
Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

16. Scambiatori di calore

11 s · 27. kesä 2012
Aloita maksutta
jakson 16. Scambiatori di calore kansikuva

Kuvaus

Scambiatori di calore QAP = hA A (TA – TpA) Qp =

Kommentit

0

Ole ensimmäinen kommentoija

Rekisteröidy nyt ja liity Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica-yhteisöön!

Aloita maksutta

14 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 7,99 € / kuukausi. · Peru milloin tahansa.

  • Podimon podcastit
  • 20 kuunteluaikaa / kuukausi
  • Lataa offline-käyttöön
Aloita maksutta
16. Scambiatori di caloreIngegneria dei Processi Alimentari « Federica

Kaikki jaksot

20 jaksot

jakson 20. Stabilizzazione termica sostanze alimentari (parte seconda) kansikuva

20. Stabilizzazione termica sostanze alimentari (parte seconda)

Stabilizzazione termica sostanze alimentari es. 5.1 Calcolo della durata di un

2. heinä 201216 s
jakson 19. Stabilizzazione termica sostanze alimentari kansikuva

19. Stabilizzazione termica sostanze alimentari

Stabilizzazione termica sostanze alimentari Obiettivi Disattivare enzimi→ blanching Eliminare patogeni →pastorizzazione Eliminare tutti i

2. heinä 201225 s
jakson 18. Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda) kansikuva

18. Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda)

Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda) Si desidera scongelare

29. kesä 20127 s
jakson 17. Trasferimento di energia in regime transitorio kansikuva

17. Trasferimento di energia in regime transitorio

Riscaldamento o raffreddamento dei liquidi Cinetica di riscaldamento di alimenti liquidi QIN

27. kesä 201220 s
jakson 16. Scambiatori di calore kansikuva

16. Scambiatori di calore

Scambiatori di calore QAP = hA A (TA – TpA) Qp =

27. kesä 201211 s
    • Tietoa Podimosta
    • Työpaikat
    • Blogi
    • Kaipaatko apua?
    • Podcastaajille
    • Kirjaudu sisään podcastaajana
    • Podcastaajan FAQ
    • Yhteisön säännöt
    • Kuuntele iPhonella
    • Kuuntele Androidilla
    • Kuuntele verkossa
    • Instagram
    • Tiktok
    • Youtube
  • Eettiset käytännöt
  • Sisältökäytäntö
  • Palveluehdot
  • Yksityisyyskäytäntö

  SSL-sertifioitu sivu

© 2026 Podimo · Kaikki oikeudet pidätetään