Cata de vino

Tipos de degustaciones

Cuando organizamos degustaciones de vinos, siempre aclaramos cual será el formato. Existen 4 tipos de degustación en el mundo del vino.

Como prepararse para una cata de vinos

En este episodio menciono donde buscar información para prepararse para una degustación de vinos. El artículo esta publicado en aventuras en la cocina http://aventurasenlacocina.com/2020/03/22/como-prepararse-para-una-degustacion-2/

Cata de vino

La cata de vino es una experiencia sensorial. El sentido de la vista, el gusto y el olfato son parte de como degustar un vino. En este episodio explicaré brevemente como nuestras experiencias nos ayudan a desarrollar  los sentidos para poder describir un vino. Este episodio esta publicado en : http://aventurasenlacocina.com/2011/02/02/cata-de-vino/