Doble click con Elsa Yranzo: Diseñar comida para cuidar(te)

Doble click con Almudena Martín Castro: diseñar con los oídos

En este episodio hacemos Doble Click con Almudena Martín Castro [https://es.linkedin.com/in/almudenamcastro], diseñadora, física y divulgadora, para hablar de diseño y sonido: cómo la música, la voz y las microinteracciones sonoras pueden activar emoción y significado en una experiencia. Una conversación en la que exploramos por qué el sonido secuestra nuestra atención, descubrimos por qué la música nos hace más empáticos, y reflexionamos sobre el papel de la voz en las interfaces conversacionales. Recomendaciones: - Puratura [https://puratura.com/], blog de Almudena Martín Castro - Instagram [https://www.instagram.com/puratura/]de Almudena - La lira desafinada de Pitágoras [https://www.harpercollinsiberica.com/products/la-lira-desafinada-de-pitagoras-1], libro de Almudena - ¿Qué pasa en tu cerebro cuando escuchas reguetón? Jesús Martín-Fernández, neurocirujano y compositor, en Aprendemos Juntos [https://www.youtube.com/watch?v=d-4cXBWRTbg].

Doble Click con Alejandro Tarriño: ciberseguridad más allá del código

En este episodio hacemos Doble Click con Alejandro Tarriño [https://es.linkedin.com/in/aletarri], que lleva más de 20 años dedicado a la ciberseguridad y actualmente trabaja en BBVA. Una conversación que empieza en algo muy cotidiano —contraseñas [https://www.bbva.com/es/innovacion/gestores-de-contrasenas-aliados-de-la-memoria-y-la-seguridad-digital/], códigos, accesos— y acaba abriendo preguntas más amplias para repensar la seguridad [https://www.bbva.com/es/innovacion/bbva-refuerza-la-seguridad-ante-fraudes-con-llamadas-verificadas-en-la-app/] digital no como un problema técnico, sino como un problema de diseño. Hablamos de comportamiento, confianza y de las decisiones que tomamos frente a sistemas que no siempre entendemos. Referencias: * The Art of Deception — Kevin Mitnick * Security and Usability — Lorrie Faith Cranor * Ingeniería social y phishing avanzado * Dark patterns y diseño de comportamiento * Zero Trust (confianza cero por defecto) * "Hack now, decrypt later"

Doble click con Jorge Camacho: diseño para las transiciones

En este episodio hacemos Doble Click [https://www.bbva.com/es/especiales/design-wednesday/] con Jorge Camacho, diseñador estratégico y de prospectiva, investigador y docente, especializado en pensamiento sistémico y diseño para las transiciones. Una conversación en la que exploramos cómo el diseño está pasando de crear productos a orquestar sistemas; qué significa diseñar en un contexto de crisis social, tecnológica y ambiental, y cómo podemos intervenir en procesos de cambio complejos a través de pequeños experimentos, pensamiento a largo plazo y nuevas formas de entender el rol del diseñador. * Jorge Camacho [https://www.instagram.com/j_camachor/] * Transition Design — Terry Irwin, Gideon Kossoff, Cameron Tonkinwise (Carnegie Mellon, 2015) * Multi-Level Perspective (teoría de transiciones socio-técnicas) * Concepto de "nichos", "régimen" y "paisaje" en procesos de cambio * Teoría del cambio (emprendimiento social e impacto) * Capital paciente (filantropía e inversión de impacto)

Doble click con Elsa Yranzo: Diseñar comida para cuidar(te)

En este episodio hacemos Doble Click con Elsa Yranzo, diseñadora, directora de arte, fundadora de Creative Food Studio Barcelona, y coordinadora del máster en Food Design del Basque Culinary Center. Una conversación en la que exploramos la alimentación como un acto estético, cultural, político y transformador; las implicaciones de diseñar con un material vivo como la comida, y cómo podemos rediseñar la manera en que producimos, compartimos y entendemos lo que comemos. Referencias: * Elsa Yranzo [https://elsayranzo.com/] * Food Designing, de Martí Guixé [https://www.food-designing.com/] * Red Latinoamericana de Diseño y Alimentos [https://www.lafooddesign.org/] * Cocina Intuitiva [https://cocinaintuitiva.com/] * Restaurante Mugaritz [https://www.mugaritz.com/]

Doble click con Elsa Yranzo: Diseñar comida para cuidar(te)

En este episodio hacemos Doble Click con Elsa Yranzo, diseñadora, directora de arte, fundadora de Creative Food Studio Barcelona, y coordinadora del máster en Food Design del Basque Culinary Center. Una conversación en la que exploramos la alimentación como un acto estético, cultural, político y transformador; las implicaciones de diseñar con un material vivo como la comida, y cómo podemos rediseñar la manera en que producimos, compartimos y entendemos lo que comemos. Referencias: * Elsa Yranzo [https://elsayranzo.com/] * Food Designing [http://food-designing.com/], de Martí Guixé * Red Latinoamericana de Diseño y Alimentos [https://www.lafooddesign.org/] * Cocina Intuitiva [https://cocinaintuitiva.com/] * Restaurante Mugaritz [https://www.mugaritz.com/]