Breaking Bounds

Food Upcycling (Romainder): Food Valorisation, Circular Economies, and Reducing Food Waste with Arshad Siju

23 min · 29 de nov de 2023
portada del episodio Food Upcycling (Romainder): Food Valorisation, Circular Economies, and Reducing Food Waste with Arshad Siju

Descripción

In this episode, Diya sits down with Arshad Siju and talks all about his passion project, Romainder. They discuss the definition of food valorisation, the importance of upcycling food, and the circular economy. FOLLOW BREAKING BOUNDS: https://linktr.ee/breakingbounds CHECK OUT DIYA'S BOOK, AMERICA STARTS LOCAL: https://a.co/d/0Reznyx FOLLOW ARSHAD: Instagram: @romainder.sg and @obscura013

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