03 - Sociología de la alimentación con Iliana Lanuza

03 - Sociología de la alimentación con Iliana Lanuza

En este episodio tengo a una invitada con una especialidad muy particular e interesante: sociología de la alimentación, pero ¿eso con qué se come? además de este interesante tema Iliana nos contó de su infancia y sus experiencias de vida alrededor de la comida.

02 - El Helado

En este episodio les hablaremos de ¡la nieveeee! o el helado, el postre más popular del verano  pero, ¿cómo le hacían cuando no había refrigeradores? ¿A quién se le ocurrió comer hielo?

01 - El Sándwich

En este episodio les hablo de EL SÁNDWICH ese bocadillo que todos conocemos, todos hemos comido y que se ha colado en las loncheras de tantos niños, pero ¿quién preparo el primero? ¿porque se hizo tan famoso?