La MEJOR y PEOR comida del MUNDO | El podcast de Holafly #31

La MEJOR y PEOR comida del MUNDO | El podcast de Holafly #31

¿Cuál es la mejor gastronomía del mundo? 🌍🍽️ En este episodio nos vamos de viaje por India, Suiza, Japón, México, Papúa Nueva Guinea, Perú, Italia, España y muchos países más para armar nuestro propio "Mundial de la Gastronomía".  Hablamos desde el queso suizo en bancos de honestidad con @plantajuan hasta los insectos en mercados mexicanos, y en la tribu de Papúa que provo para Navidad @alejandra.travels hablamos de los trabajos más raros que hemos tenido (sí, matar langostas), e incluso tentramos en un debate filosófico sobre el robo, la cultura y "dar papaya". Hablamos de todo: comida exótica, anécdotas de viajero, picardía latina vs. picardía europea, y por qué la comida de mamá siempre gana sin importar el país. ¿Cuál es tu top 3 de gastronomías del mundo? Déjanoslo en los comentarios 👇 #Holafly #HolaflyPodcast #Gastronomía #Viajes #Comida  Consigue tu eSIM aquí: https://hfly.co/qbdem Más de Holafly:Newsletter con contenido exclusivo: https://substack.com/@holafly? Más de Holafly: LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/holafly/ Instagram: https://www.instagram.com/holafly_es Web : https://esim.holafly.com/es/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN: 🎧 Spotify: https://hfly.co/89uc4 🎧 Amazon Music: https://hfly.co/jonhi 🎧 Apple Podcasts: https://hfly.co/ly91e 🎧 Castbox: https://hfly.co/qo3s6 índice 00:00:00 Intro 00:03:12 “Dar Papaya” 00:24:07 India: la sorpresa gastronómica del viaje 00:28:30 Insectos, gusanos y sushi: comida extrema sin filtro 00:36:42 El debate ético de comer animales 00:53:31 El "Mundial de la Gastronomía"

¿La IA nos está volviendo inútiles? | El podcast de Holafly #30

En este episodio hablamos con @verownika, creadora de contenido e ingeniera especializada en tecnología, sobre cómo se construye autoridad en un sector tan competitivo como el tech. Charlamos sobre lo que significa recomendar productos que cuestan miles de euros, la responsabilidad de ser honesta con la audiencia, la relación con marcas como Apple, Android o Tesla, y por qué probar un dispositivo de verdad sigue siendo clave antes de opinar. También entramos en temas que nos afectan a todos: la inteligencia artificial, la dependencia tecnológica, el futuro de los smartphones, los relojes inteligentes, las gafas de realidad aumentada, los coches eléctricos, la privacidad de nuestros datos y los peligros de conectarse a redes WiFi públicas cuando viajamos. Un episodio para entender hacia dónde va la tecnología… y hasta qué punto nos está haciendo la vida más fácil o más dependiente. Suscríbete al canal y cuéntanos en comentarios: ¿crees que la tecnología nos libera o nos controla? #Tecnología #InteligenciaArtificial #Podcast #Viajes #Holafly Consigue tu eSIM aquí: https://hfly.co/qbdem Más de Holafly: Newsletter con contenido exclusivo: https://substack.com/@holafly? Más de Holafly:LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/holafly/ Instagram: https://www.instagram.com/holafly_es Web : https://esim.holafly.com/es/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN: 🎧 Spotify: https://hfly.co/89uc4 🎧 Amazon Music: https://hfly.co/jonhi 🎧 Apple Podcasts: https://hfly.co/ly91e 🎧 Castbox: https://hfly.co/qo3s6 00:00:00 La guerra tech 00:01:24 Autoridad en tecnología 00:02:26 Ganarse la confianza 00:04:00 Mujer en el mundo tech 00:08:50 Marcas y honestidad 00:15:20 Probar antes de recomendar 00:16:45 Coches eléctricos y China 00:21:16 Gadgets imprescindibles 00:24:37 ¿La IA nos controla? 00:40:36 El peligro del WiFi gratis 00:43:45 Cuando la tecnología estresa

Este DESTINO tiene MALA FAMA... Y ES MI FAVORITO | El podcast de Holafly #29

¿Planificar cada detalle o lanzarte a la aventura? Diego lleva 15 años cometiendo errores caros viajando y hoy los cuenta todos. En este episodio hablamos de los errores reales que nadie muestra en redes: hoteles sin reserva en temporada alta, $300 gastados en el show equivocado en Las Vegas, destinos masificados que ya no valen la pena. También entramos en el lado más honesto del mundo de los creadores de viajes: las mentiras que se venden en redes, la responsabilidad de recomendar un destino a miles de personas, el burnout de vivir el "trabajo soñado" y cómo Diego pasó 5 años haciendo YouTube sin ganar un solo dólar antes de convertirlo en su medio de vida. Y como siempre, tips que sí sirven: cómo usar IA para pedir en restaurantes donde no hablas el idioma, por qué All Trails puede ser la app más infravalorada para viajeros y cuándo la planificación marca la diferencia entre un viaje épico y uno que te sale carísimo. Consigue tu eSIM aquí: https://hfly.co/qbdem Más de Holafly:Newsletter con contenido exclusivo: https://substack.com/@holafly? LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/holafly/ Instagram: https://www.instagram.com/holafly_es Web : https://esim.holafly.com/es/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN: 🎧 Spotify: https://hfly.co/89uc4 🎧 Amazon Music: https://hfly.co/jonhi 🎧 Apple Podcasts: https://hfly.co/ly91e 🎧 Castbox: https://hfly.co/qo3s6 indice 00:00:00 Introducción: los errores que todos cometemos viajando 00:03:12 Planificar vs improvisar: cuando viajar sale caro 00:08:08 Viajar sin internet: China, mapas y choque cultural 00:11:20 Usar IA para comer mejor y descubrir lugares locales 00:12:45 El error de Las Vegas: pagar caro por no investigar 00:15:24 Vacaciones vs vida nómada: cuándo planear todo 00:18:37 Cómo organizar un viaje según tu presupuesto 00:25:53 El lado oscuro de vivir viajando: burnout y ansiedad 00:28:40 La historia de Diego: de gastronomía a creador de viajes 00:35:02 La gran mentira de los viajes en redes y el turismo responsable

Nuestros VIAJES más PELIGROSOS | El podcast de Holafly #28

¿Viajar a países peligrosos es valentía, inconsciencia o simplemente otra forma de entender el mundo? En este episodio hablamos de los destinos que no salen en las postales: lugares donde viajar implica preparación, contactos, miedo, respeto y muchas preguntas éticas. @planetajuan [https://www.youtube.com/@PlanetaJuan] cuenta cómo fue documentar Haití, un país marcado por la violencia, pero también por una historia poderosa, una cultura única y un pueblo que no quiere ser reducido solo al caos. Más información aquí: https://www.youtube.com/watch?v=4riNFNeQl8U [https://www.youtube.com/watch?v=4riNFNeQl8U] También hablamos del viaje de @AlejandraTravels [https://www.youtube.com/@AlejandraTravels] a Socotra, la isla de Yemen que parece otro planeta: turismo controlado, campamentos en medio de la nada, playas remotas, carreteras imposibles y una logística extrema para poder recorrerla. Además, reflexionamos sobre viajar siendo mujer, los momentos incómodos o peligrosos que pueden aparecer en lugares aislados, los límites al grabar el dolor ajeno, el síndrome de París, el peligro de idealizar destinos y hasta el riesgo de enamorarse viajando.Un episodio sobre aventura, miedo, ética, belleza, privilegio y todo lo que no siempre se cuenta cuando hablamos de viajar por el mundo. Consigue tu eSIM aquí: https://hfly.co/qbdemMás de Holafly: Newsletter con contenido exclusivo: https://substack.com/@holafly? Más de Holafly:LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/holafly/ Instagram: https://www.instagram.com/holafly_es Web : https://esim.holafly.com/es/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN: 🎧 Spotify: https://hfly.co/89uc4 🎧 Amazon Music: https://hfly.co/jonhi 🎧 Apple Podcasts: https://hfly.co/ly91e 🎧 Castbox: https://hfly.co/qo3s6 00:00 Incio 02:30 ¿Qué hace que un país sea “peligroso”? 04:35 Cómo se organiza un viaje como el de Juan a Haití 07:30 Pagar por seguridad, contactos e información 09:10 Lo más duro de documentar Haití 14:50 Qué se puede mostrar y qué no en YouTube 16:40 ¿Monetizar el dolor ajeno o dar voz a una realidad? 21:00 La historia, el orgullo y la herida de Haití 25:00 ¿Por qué Haití vive una crisis tan profunda? 29:00 ¿Se puede hacer turismo en Haití? 34:00 Socotra y Yemen: una isla en medio del conflicto 47:00 Viajar sola, la peor experiencia. 01:04:00 Lugares que pueden cambiarte psicológicamente

El destino que todos descartan por miedo | El podcast de Holafly #27

En este episodio del podcast de Holafly, @PlanetaJuan y @AlejandraTravels hablan con Alfredo Gallegos, más conocido como @Alfredodeviaje, creador mexicano que ha construido una comunidad mostrando destinos poco convencionales y países que muchas veces solo aparecen en las noticias por miedo, conflicto o estigma. Una conversación sobre viajar más allá de los lugares turísticos, entender otras realidades y contar historias desde la gente común: nómadas en Kirguistán, ciudades de la Ruta de la Seda, viajes por Asia Central, Irán, Vietnam y esos países que muchas veces imaginamos peligrosos antes de conocerlos de verdad. Alfredo también cuenta cómo empezó su vida viajera después de migrar a Irlanda, cómo un accidente cambió el rumbo de su proyecto en redes sociales y cómo pasó de hacer contenido más viral a encontrar una voz propia para hablar de viajes, cultura, prejuicios, política, identidad y conexión humana. Además, reflexionan sobre lo que no siempre se ve detrás de vivir viajando y crear contenido: el cansancio, la falta de una base, el burnout, los sacrificios emocionales, las despedidas, el amor en movimiento y la responsabilidad de convertir una marca personal en una empresa de viajes con un equipo detrás. Un episodio sobre viajes, vida nómada, creación de contenido, países estigmatizados y la necesidad de mirar el mundo con menos miedo y más curiosidad. Consigue tu eSIM aquí: https://hfly.co/qbdem Más de Holafly: Newsletter con contenido exclusivo: https://substack.com/@holafly? Más de Holafly: LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/holafly/ Instagram: https://www.instagram.com/holafly_es Web : https://esim.holafly.com/es/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN: 🎧 Spotify: https://hfly.co/89uc4 🎧 Amazon Music: https://hfly.co/jonhi 🎧 Apple Podcasts: https://hfly.co/ly91e 🎧 Castbox: https://hfly.co/qo3s6 Índice00:00:00 Inicio 00:07:29 Los primeros años viajando 00:11:04 El accidente y el robo que lo marcaron 00:17:43 Por qué Irán fue el viaje que lo definió 00:26:02 Vivir sin base fija: ventajas y costes reales 00:28:05 Burnout y sostenibilidad del estilo de vida nómada 00:32:09 Dónde se siente en casa: Medellín, Bali y México 00:40:16 Viajar a destinos remotos y la importancia de estar conectado 00:48:07 El amor cuando vives viajando 00:57:58 Reflexiones finales y despedida