#348 - De onvolledige lijst van onbekendere keukenkruiden - deel 2

#348 - De onvolledige lijst van onbekendere keukenkruiden - deel 2

Op deze prachtige Tweede Pinksterdag zetten we de bloemetjes buiten — de Oost-Indische kers welteverstaan! Wat doe je met dit leuke eetbare plantje? Verder bespreken we jullie kruidentips (van vijf-in-één-kruid tot borstelkrans), kookt Yvette iets waar Teun helemaal blij van wordt en beantwoorden we de vraag: hoe was je duurzaam af? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Matt Sleeps [mattsleeps.com]: Ga naar mattsleeps.com [mattsleeps.com] en gebruik de code ETEN voor een extra korting bovenop de huidige acties Productie: Meer van dit [https://www.meervandit.nl/] Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl [adverteren@meervandit.nl] (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl [adverteren@bienmedia.nl] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

#347 - De onvolledige lijst van onbekendere keukenkruiden

Vandaag zetten we citroenmelisse in het zonnetje — een van de onbekendere keukenkruiden. Maar hoe herken je het? En wat kan je eigenlijk met dat heerlijk frisse zuurtje? Verder maakt Yvette iets kapot, is Teun een gebakken ui, blijken we een echte bejaardenpodcast én beantwoorden we een seizoensvraag: wat kan je allemaal doen met meiraap? Je hoort het in Etenstijd! Jane Grigson: Groentekookboek [https://www.deslegte.com/groentekookboek-126516/] Onze sponsor: Matt Sleeps [mattsleeps.com]: Ga naar mattsleeps.com [mattsleeps.com] en gebruik de code ETEN voor een extra korting bovenop de huidige acties. Productie: Meer van dit [https://www.meervandit.nl/] Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl [adverteren@meervandit.nl] (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl [adverteren@bienmedia.nl] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

#346 - Wilde groenten

Het is moestuinseizoen - maar let op met wieden! Teun en Yvette loodsen je door de tuin (of balkonbak, berm of park), want ‘onkruid’ als paardenbloem, smalle weegbree en brandnetel zijn verrukkelijke bladgroenten. Niet alles ligt voor het oprapen, dus kijken we ook naar supermarktgroenten: welke kun je het beste biologisch kopen, en bij welke is dat minder nodig? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Matt Sleeps [mattsleeps.com/etenstijd]: Ga naar mattsleeps.com/etenstijd [http://mattsleeps.com/etenstijd], krijgt 35% korting op het beddengoed en gebruik onze code ETEN voor een extra verrassingskorting. Productie: Meer van dit [https://www.meervandit.nl/] Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl [adverteren@meervandit.nl] (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl [adverteren@bienmedia.nl] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

#345 - Fibermaxxing

Zijn vezels de nieuwe proteïne? Yvette ziet ‘fibermaxxing’ overal opduiken - maar waar komt die trend vandaan? Wat doen vezels eigenlijk, en heb je er echt meer van nodig? Ondertussen zingt Teun een nieuw liedje, onthullen we een bizar ingrediënt in brood én beantwoorden we de vraag: kun je meerdere gerechten tegelijk in de oven bereiden? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Mijn magazines [www.mijnmagazines.nl/moederdag]: Ga naar www.mijnmagazines.nl/moederdag [www.mijnmagazines.nl/moederdag], geef met Moederdag een magazine-abbonement cadeau, krijg tot 40% korting én een liefdes-boterkoek cadeau. Productie: Meer van dit [https://www.meervandit.nl/] Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl [adverteren@meervandit.nl] (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl [adverteren@bienmedia.nl] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

#344 - Lekker uit de supermarkt

In deze bomvolle aflevering bespreken Teun en Yvette van alles: van vis ontdooien en koelkastsausjes tot AI-maaltijden en vegan tzatziki. Dan pakken we ons boodschappenkarretje en duiken we de supermarkt in: wat kun je eigenlijk het beste kopen? Waar gaan we zelf voor? Hoe betrouwbaar is de Nutri-Score? En welke producten kun je beter met een grote boog omheen lopen? Je hoort het in Etenstijd! Productie: Meer van dit [https://www.meervandit.nl/] Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl [adverteren@meervandit.nl] (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl [adverteren@bienmedia.nl] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.