Taiwán no se visita, se vive | Historia real entre cocina y calle

La delgadez extrema no es salud

uando confundimos cuidarse con castigarse Por Conchi Castañeira Las tendencias vuelven. También las más peligrosas.

Taiwán no se visita, se vive | Historia real entre cocina y calle

n viaje a Taiwán que empieza en el plato… y termina cambiándote. En este episodio de FETÉN nos adentramos en un destino que no se visita, se vive. Calles que vibran, sabores que descolocan y una gastronomía que mezcla tradición, caos y emoción en cada bocado. Pero no todo es lo que parece. Desde la fascinación de la comida callejera —el famoso lu rou fan, el bubble tea o el polémico stinky tofu— hasta la cara menos visible de la alta cocina, donde la excelencia también puede tener sombras. “Asia no se recorre, se sobrevive.” Una historia real que te hará viajar, cuestionarte y mirar la gastronomía con otros ojos. 🎧 Dale al play y descúbrelo.

¿Estamos comiendo mejor… o solo más bonito?

Burgerlandia “No comes. Grabas.” “El queso importa más que el sabo

Tú qué opinas, con Carolina Pérez

También da el salto al audio la sección de opinión de Carolina Pérez.Reflexiones actuales, mirada personal y temas que invitan a pensar, ahora en un formato más directo e íntimo. https://heyzine.com/flip-book/fetenmarzo26

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Saborea el mundo, con Iñigo GordobilLa sección gastronómica de FETÉN evoluciona hacia el podcast sin perder su esencia.Iñigo Gordobil traslada sus historias, sabores y experiencias a un formato más sensorial, donde la voz añade matices, ritmo y cercanía.Una forma diferente de viajar a través de la gastronomía. https://heyzine.com/flip-book/fetenmarzo26