Food Crimes - Was schmeckt dahinter?

#82 Die Männer, die freiwillig Gift aßen

💜🔥17621 h 2 min · 8 de jun de 2026
Portada del episodio #82 Die Männer, die freiwillig Gift aßen

Descripción

Anfang des 20. Jahrhunderts steckt in vielen Lebensmitteln mehr als nur Essen: Formaldehyd, Borax oder andere Chemikalien werden eingesetzt, um Produkte haltbarer zu machen. Die meisten Verbraucher wissen davon nichts. Der Chemiker Harvey Wiley will das ändern. Weil Politik und Industrie seine Warnungen ignorieren, startet er ein ungewöhnliches Experiment: Zwölf junge Männer sollen freiwillig genau diese Stoffe konsumieren – unter medizinischer Beobachtung. Die Teilnehmer werden als „Poison Squad“ bekannt. Während die einen sie für Helden halten, sehen andere die Studie als unverantwortlichen Menschenversuch. Doch die Ergebnisse sorgen dafür, dass in den USA erstmals ernsthaft über Lebensmittelsicherheit diskutiert wird. Das ist das Buch, von dem Lilly gesprochen hat: “The Poison Squad” von Deborah Blum (2019) Das ist die Doku, von der Lilly gesprochen hat: “Gift auf dem Teller” von John Maggio (2019)  👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de [http://www.wasschmecktdahinter.de] 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter [https://steady.page/was-schmeckt-dahinter] 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter [http://www.instagram.com/wasschmecktdahinter]  Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ [https://www.instagram.com/manolakes] "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes [https://linktr.ee/foodcrimes] Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes [https://www.julep.de/portfolio/food-crimes]

Comentarios

2
ChristinHingst
ChristinHingst

Die Versprecher sind herrlich am Ende ...danke dafür 😂

CaroS
CaroS

Ich verstehe den Foodcrime auch absolut 😄 die griechischen Restaurants haben wirklich fast nie etwas mit dem authentischen Essen aus Griechenland zu tun. Ish wirklich furchtbar. Deshalb kann man fast in kein Restaurant in Deutschland gehen, wenn man schon mal in Griechenland war 😅

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Charles Francis Hall: Ein letzter Kaffee im ewigen Eis (feat. Darwin Gefällt Das)

Es weht ein eisiger Wind über die grönländische Weite. Seit Wochen liegt das Expeditionsschiff USS Polaris hier im Eis. Das Einzige was Charles Francis Hall jetzt braucht, ist eine Tasse Kaffee. 14 Tage war er unterwegs, hat Moschusochsen gejagt und eine Route zum Nordpol gesucht. Im kommenden Frühjahr soll er, im Auftrag der US-Regierung, als erster Mensch den Nordpol erreichen. Doch dazu wird es nicht kommen.  Wenige Minuten nachdem Hall den Kaffee getrunken hat, bricht er zusammen. Er muss sich übergeben und fällt kurz darauf in ein Delirium. In den Momenten in denen er sprechen kann, sagt er immer wieder: Der Schiffsarzt, der hat mich vergiftet. Wenige Tage später, ist er tot. Und mit ihm verschwindet im grönländischen Permafrost-Boden ein Geheimnis, dass die US-Regierung unter den Teppich kehren und erst 100 Jahre später gelüftet wird. Unsere Gäste sind Anna und Christian vom Podcast “Darwin Gefällt Das” [https://darwingefaelltdas.de/]. Am Südpol waren sie für eine Folge schon einmal, Zeit also, dass wir gemeinsam in Richtung Norden reisen. 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de [http://www.wasschmecktdahinter.de] 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter [https://steady.page/was-schmeckt-dahinter] 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter [http://www.instagram.com/wasschmecktdahinter]  Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ [https://www.instagram.com/manolakes] "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes [https://linktr.ee/foodcrimes] Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes [https://www.julep.de/portfolio/food-crimes]

💜😂5015 de jun de 20261 h 3 min
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GP5: Wir haben große News & eine vergiftete Titanic-Crew

Leute, es ist endlich so weit: Wir haben eine Website auf der ihr ab jetzt alle Infos und Bilder zu den Folgen findet! Noch schneller geht es sogar, wenn ihr euch für unseren kostenlosen Newsletter anmekdet, Klickt euch durch und sagt uns gerne, wie ihr sie findet bzw. was ihr euch noch wünscht. Und noch etwas ist neu: Ihr könnt uns ab nun auf Steady unterstützen und damit nicht nur alle Folgen werbefrei hören, sondern auch exklusives Zusatzmaterial freischalten. Und selbstverständlich gibt es auch in dieser Folge Food News aus aller Welt, einen Fall, der es nicht geschafft hat, sowie einen Food Crime aus der Community. Die Kiste ist prall gefüllt, öffnet sie. 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de [http://www.wasschmecktdahinter.de] 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter [https://steady.page/was-schmeckt-dahinter] 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter [http://www.instagram.com/wasschmecktdahinter]  Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ [https://www.instagram.com/manolakes] "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes [https://linktr.ee/foodcrimes] Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes [https://www.julep.de/portfolio/food-crimes]

💜😲172312 de jun de 202632 min
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#82 Die Männer, die freiwillig Gift aßen

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💜🔥17628 de jun de 20261 h 2 min
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#81 Die Vanille-Mafia von Madagascar

Es ist eine schwüle Nacht im September 2016, Clovis Razafimalala sitzt in seinem Haus in im Nordosten Madagascars und schaut auf seine Notizen. Vor ihm liegen Fotos & Dokumente, die unzählige Geheimnisse auflösen. Clovis weiß, was er da in den Händen hält. Diese Unterlagen zeigen die Schattenseiten einer Industrie, die 80% des weltweiten Vanille-Vorkommens produziert und dafür sorgt, dass auch wir unser geliebtes Vanille-Eis in den Händen halten können.  Nur wenige Tage später wird Clovis verhaftet und die nächsten zehn Monate seines Lebens in einem madagassischen Gefängnis verbringen. Nur, weil er der Wahrheit zu nahe gekommen ist. Einer Wahrheit, die nach Vanille riecht – und nach Geld. 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de [http://www.wasschmecktdahinter.de] 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter [https://steady.page/was-schmeckt-dahinter] 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter [http://www.instagram.com/wasschmecktdahinter]  Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ [https://www.instagram.com/manolakes] "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes [https://linktr.ee/foodcrimes] Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes [https://www.julep.de/portfolio/food-crimes]

🔥💜8851 de jun de 202651 min
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GP4: Ein Urteil im Fall Kouri Richins, Alexander Stevens und ein buddhistischer Food Crime

Wir gehen rein mit Musik und dolce vita. Denn Lilly war in Mailand auf dem Konzert von Olivia Dean und trällert 🎶 “Das ist die gemischte Platte” 🎶. Danach wird es ernster: Es gibt Updates und ein Gerichtsurteil zum Fall Kouri Richins, den ihr in der Folge "Ein tödlicher Moscow Mule" hören konntet. Flo hat außerdem ein paar Sätze zum Strafverteidiger Alexander Stevens zu sagen, ihr hattet da auf ein paar Dinge hingewiesen. Und last but not least gibt es einen für alle überraschenden Food Crime aus der Community. Warum überraschend? Na, hört selbst...  👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de [http://www.wasschmecktdahinter.de] 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter [https://steady.page/was-schmeckt-dahinter] 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter [http://www.instagram.com/wasschmecktdahinter]  Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ [https://www.instagram.com/manolakes] "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes [https://linktr.ee/foodcrimes] Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes [https://www.julep.de/portfolio/food-crimes]

💜🔥511529 de may de 202633 min