Jaime Jiang, un 'chino conejero' que triunfa en Lanzarote

Jaime Jiang, un 'chino conejero' que triunfa en Lanzarote

️ ¿Cómo se convierte un joven llegado desde China en uno de los empresarios de referencia de Lanzarote? Se define como 'chino-conejero' porque habita entre dos culturas que combina a la perfección y las fusiona con el mismo arte con el que ha conseguido ofrecer la mejor oferta gastronómica asiática de la isla. En este episodio de Historias de Emprendimiento conversamos con Jaime Jiang, empresario, fundador del grupo KoKoxili y gerente de Suko Cash & Carry, la mayor superficie especializada en productos gastronómicos asiáticos de Canarias. Su historia es la de una persona que tuvo que empezar de cero en un país desconocido, aprender un nuevo idioma, adaptarse a una cultura diferente y abrirse camino a miles de kilómetros de su hogar. También es la historia de un emprendedor que ha sabido convertir el esfuerzo, la constancia y la integración en oportunidades para generar empleo y crear nuevos proyectos empresariales. A lo largo de la entrevista hablamos de sus orígenes, de su llegada a Lanzarote hace casi tres décadas, de las diferencias y similitudes entre las culturas china y canaria, de los retos de emprender siendo inmigrante y de su papel como referente para la comunidad china en Canarias. Además, repasamos la evolución de sus negocios, desde la restauración hasta la distribución alimentaria, y conocemos sus últimos proyectos, entre ellos la apertura de un nuevo espacio dedicado al ramen en Costa Teguise. Una conversación sobre trabajo, integración, emprendimiento y la capacidad de construir un proyecto de vida lejos de casa.

Esta es la historia de Loan Ho y su The Brunk Break, el local de moda en Arrecife

Empezó repartiendo desayunos, en plena pandemia, con su hija en brazos… y hoy cuenta con uno de los proyectos gastronómicos más reconocidos de Lanzarote. En la Marina de Arrecife. Esta es la historia real de Loan Ho, fundadora de The Brunch Break. En esta entrevista hablamos de: *Cómo empezó desde cero, sin expectativas *Los momentos más duros y las cosas que ha dejado atrás *Cómo se emprende siendo madre *La importancia de tener un buen equipo *Y estar rodeada de gente que te quiere y te protege Un camino marcado por el trabajo, las dudas, la presión… y una mentalidad que marca la diferencia, avanzando paso a paso, etapa a etapa. Como ella misma dice: Esto no va solo de café Esto no va solo de mí misma, sin de un equipo que trabaja unido Si estás emprendiendo o te lo estás planteando, este episodio te va a dar una visión muy real de lo que hay detrás. #TheBrunchBreak #Emprender #Lanzarote #Fuerteventura #Hostelería #Podcast #HistoriasReales #Negocios #Emprendedores #Motivación #canarias #foodies

De la vela de competición a liderar una productora audiovisual. Y en medio, una maternidad que lo cambió todo.

En este episodio conversamos con Lai, diseñadora, periodista, regatista de competición y actualmente al frente de una productora audiovisual. Su trayectoria no ha sido lineal. Comenzó en el mundo del diseño e intentó abrirse camino en la industria de la moda en Barcelona, ligada al ámbito audiovisual, una etapa que describe como exigente y competitiva. En paralelo, su experiencia en la vela de alto nivel ha marcado su forma de trabajar: la disciplina, la gestión del riesgo, el trabajo en equipo y la toma de decisiones son aprendizajes que ha trasladado a su práctica creativa y empresarial. Pero sin duda, lo que más le ha marcado en la vida fue la maternidad "ser mámá es lo más grande que me ha pasado", cuenta. Habla de cómo le atravesó esta experiencia de y cómo ha influido en su carrera, teniendo que reorganizar tiempos, prioridades y expectativas, pero en definitiva eligiendo. Actualmente, lidera su propio proyecto en el ámbito de la producción audiovisual, donde combina diseño, narrativa y estrategia para desarrollar contenidos y acompañar a marcas en sus procesos creativos. Además, impulsa una línea formativa vinculada a su productora, con cursos orientados a compartir conocimientos sobre creación audiovisual, procesos creativos y desarrollo de proyectos. A través de esta conversación pausada conocemos a una mujer luchadora, creativa y valiente que pone los pelos de punta cuando habla de sus experiencias más personales.

La voz que suena cada día en Lanzarote, Arantza Martínez | Empresaria y emprendedora

Hay voces que forman parte de un lugar. Voces que, sin darte cuenta, se convierten en paisaje. La de Arantza Martínez es una de ellas. Cada día, en la radio de Lanzarote, suena su propia voz hablando de Ensueños. No delegó ese espacio. No puso a otra persona delante del micrófono. Decidió ser ella. Y con el tiempo, esa decisión se metió en nuestras casas hasta hacernos conocer a todas las personas que habitamos la isla, qué es Ensueños (junto a Ikea). En este episodio de Historias de Emprendimiento hablamos con ella sobre lo que significa emprender de verdad: convivir con el miedo, cometer errores, sostener un proyecto durante años y aprender que el reconocimiento llega después de mucha constancia. Pero también hablamos de algo menos visible: de la valentía de exponerse, de poner tu nombre y tu voz al frente de lo que construyes, de entender que la marca personal no es una estrategia… es coherencia. Una conversación sobre emprendimiento en Lanzarote, sobre mujeres que lideran desde la autenticidad y sobre esa certeza que solo se adquiere con el tiempo: el miedo no desaparece, se aprende a caminar con él. Historias de Emprendimiento Relatos reales de personas que decidieron apostar por lo que creían.

Producto local, vivienda y relevo generacional en Lanzarote

Entrevista con Manolo Peláez, agricultor ecológico. El campo en Lanzarote atraviesa un momento clave. La falta de agua adecuada para los cultivos, la ausencia de un mercado de abastos para el producto local y el grave problema de la vivienda están poniendo en riesgo el relevo generacional y el futuro agrícola de la isla. En este episodio de Historias de Emprendimiento conversamos sobre la necesidad de cuidar la tierra con recursos que la respeten, de reconectar a la sociedad con el origen de los alimentos y de generar condiciones reales para que nuevas personas puedan trabajar el campo sin verse obligadas a marcharse por la falta de vivienda. Una charla serena y necesaria sobre territorio, identidad y responsabilidad colectiva, donde el producto ecológico deja de ser una etiqueta para convertirse en algo propio, cercano y compartido.