Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM

Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible

16 min · 9 de jun de 2025
Portada del episodio Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible

Descripción

¿Es posible garantizar el derecho a una alimentación saludable en México? Exploramos la recién aprobada Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible (abril 2024), un avance crucial en un país donde el 34% enfrenta inseguridad alimentaria y la obesidad alcanza niveles alarmantes. Conducido por Laura Elena Martínez Salvador (IIS-UNAM/MESA), junto a Elena Lazos Chavero (IIS-UNAM/MESA) y Alma Palacios Reyes (MESA México), este episodio analiza: * Los objetivos de la ley: acceso universal a alimentos saludables y su vínculo con derechos como la salud y el medio ambiente. * Los desafíos para su implementación efectiva. Invitadas de lujo: * Sen. Ana Lilia Rivera Rivera (impulsora de la ley en el Senado). * Liza Covantes (experta en políticas alimentarias). Una conversación urgente sobre soberanía alimentaria, salud pública y derechos humanos. Más información sobre MESA México: https://www.iis.unam.mx/mesa/ [https://www.iis.unam.mx/mesa/] Consulta la ley: https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LGAAS.pdf [https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LGAAS.pdf] #DerechoAlimentación #México #SaludPública #SoberaníaAlimentaria #LeyDeAlimentación ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Comentarios

0

Sé la primera persona en comentar

¡Regístrate ahora y únete a la comunidad de Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM!

Prueba gratis

Empieza 7 días de prueba

$99 / mes después de la prueba. · Cancela cuando quieras.

  • Podcasts solo en Podimo
  • 20 horas de audiolibros al mes
  • Podcast gratuitos

Todos los episodios

16 episodios

episode Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible artwork

Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible

¿Es posible garantizar el derecho a una alimentación saludable en México? Exploramos la recién aprobada Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible (abril 2024), un avance crucial en un país donde el 34% enfrenta inseguridad alimentaria y la obesidad alcanza niveles alarmantes. Conducido por Laura Elena Martínez Salvador (IIS-UNAM/MESA), junto a Elena Lazos Chavero (IIS-UNAM/MESA) y Alma Palacios Reyes (MESA México), este episodio analiza: * Los objetivos de la ley: acceso universal a alimentos saludables y su vínculo con derechos como la salud y el medio ambiente. * Los desafíos para su implementación efectiva. Invitadas de lujo: * Sen. Ana Lilia Rivera Rivera (impulsora de la ley en el Senado). * Liza Covantes (experta en políticas alimentarias). Una conversación urgente sobre soberanía alimentaria, salud pública y derechos humanos. Más información sobre MESA México: https://www.iis.unam.mx/mesa/ [https://www.iis.unam.mx/mesa/] Consulta la ley: https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LGAAS.pdf [https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LGAAS.pdf] #DerechoAlimentación #México #SaludPública #SoberaníaAlimentaria #LeyDeAlimentación ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

9 de jun de 202516 min