La mejor parte. Las voces detrás de los eventos
En este episodio hablamos con Montse González Carretero, fundadora de Sita Carter, una empresa que convierte la gastronomía en mucho más que un catering: en estrategia, conexiones y hospitalidad. Su historia es la de una reinvención valiente tras más de 25 años en multinacionales y una experiencia personal que le cambió la vida. De los viajes interminables por medio mundo pasó a crear un proyecto propio donde cada detalle importa y donde la hospitalidad es el verdadero factor diferencial. Una conversación cercana y honesta sobre la importancia de la gastronomía en el recuerdo de un evento, el valor del servicio y el detalle, y lo que significa liderar un proyecto propio con libertad y pasión.
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